Impulsan reducción del precio de la tortilla con nuevo Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla

Ciudad de México.- La presidenta Claudia Sheinbaum anunció que, con la implementación del Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, se espera una baja gradual en el precio de este alimento básico. Desde Palacio Nacional, durante la conferencia matutina del 30 de julio, explicó que el acuerdo no establece un precio fijo y su adhesión será voluntaria.

Sheinbaum detalló que el objetivo es reducir el costo al consumidor mediante la eliminación de intermediarios en la cadena de distribución del maíz. "Actualmente, el productor le vende a un intermediario, que a su vez le vende a otro, y así sucesivamente hasta llegar a los nixtamaleros. Con este acuerdo, buscamos conectar directamente a productores con comercializadores", afirmó. Además, señaló que se están facilitando trámites para apoyar a los empresarios involucrados.

Como parte de esta estrategia, el Gobierno de México abrió la convocatoria para que todas las tortillerías legalmente establecidas en el país se sumen al acuerdo. Esta iniciativa corresponde al compromiso número 62 de la presidenta Sheinbaum y tiene como propósito lograr una disminución del 5% en el precio de la tortilla en un periodo de seis meses, siempre conforme a las condiciones del mercado.

El acuerdo también busca fortalecer la solidaridad y promover una Prosperidad Compartida, contribuyendo al cumplimiento del derecho constitucional de acceso a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad para todas y todos.

Las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural, Economía y Trabajo y Previsión Social participan de forma coordinada para asegurar que la estrategia se implemente con eficacia, transparencia y con enfoque de justicia alimentaria. Hasta el 28 de julio, el kilo de tortilla en la Ciudad de México se vendía en promedio a 21.89 pesos.

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