Chihuahua.- La quinta edición del Festival de Carne y Vino 2026 se celebrará los días 19 y 20 de septiembre en la Nogalera San Bernardo, ubicada en el kilómetro 40 de la carretera a Chihuahua, con un horario de 1:00 de la tarde a 11:00 de la noche. La Secretaría de Turismo hizo una invitación abierta a la comunidad para asistir a este encuentro gastronómico, que busca posicionar a Chihuahua como un destino turístico de primer nivel.
Jorge Chávez, representante de la dependencia estatal, explicó que el evento tiene como finalidad generar una derrama económica significativa para los negocios y empresas locales involucradas en el festival. Por su parte, Luis García, fundador de The Food Experience, señaló que el objetivo es consolidar a la entidad como un referente gastronómico.
Para lograrlo, se contará con la participación de 25 chefs provenientes de Egipto, Japón, Estados Unidos y México. Los asistentes podrán degustar una variedad de platillos a un costo de 120 pesos, además de disfrutar de una barra central de vinos de Chihuahua, México y otras partes del mundo.
La mecánica del festival se basa en cargar saldo en una tarjeta y pagar con ella en cada punto de venta lo que se consuma. Héctor Reyes, organizador del evento, destacó que se trata de un festival que se realiza con mucho esfuerzo y cariño para brindar una buena experiencia no solo a los habitantes locales, sino también a los turistas.
El festival es 100 por ciento familiar y contará con un área para niños, donde se realizarán actividades como teatro infantil y juegos de pelota, entre otras. Además, habrá catas de vinos, cooking shows y se fileteará un atún de 100 kilos. Como invitado especial asistirá el creador de contenido Munchies Lab.
Para quienes deseen hospedarse, el hotel sede Best Western Plus ofrecerá una tarifa especial y servicio de transporte para aquellas personas que deseen alojarse en la ciudad de Chihuahua. Asimismo, en el Hotel Highland obtendrán una tarifa especial.
Los boletos están disponibles en startickets.mx. La entrada general tiene un costo de 350 pesos en línea y de 390 pesos el día del evento. Los niños menores de 12 años tendrán entrada gratuita. Para mayor información, se puede consultar el Instagram @festivalcarneyvino.