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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Cierran mañana avenidas principales por evento masivo
Denise Ahumada
17 de April del 2026, 17:45
Ciudad Juárez.– La Coordinación General de Seguridad Vial anunció el cierre de importantes vialidades este sábado 18 de abril por la realización de un evento masivo, por lo que exhortó a la ciudadanía a tomar precauciones.
A partir de las 5:00 de la tarde, se cerrará la circulación en la avenida Heroico Colegio Militar, en el tramo comprendido de Rafael Pérez Serna a Adolfo López Mateos, en ambos sentidos.
Además, se restringirá el acceso a la avenida Plutarco Elías Calles, desde Hermanos Escobar hasta Heroico Colegio Militar.
Las autoridades informaron que las calles serán reabiertas una vez que concluya el evento, aunque no se precisó una hora exacta.
Por ello, se recomienda a los conductores anticipar sus traslados, considerar rutas alternas y atender las indicaciones de los agentes viales para evitar contratiempos.
Tendrá Ciudad Juárez centro de datos de IA gracias a inversión millonaria
Imagen generada por IA
17 de April del 2026, 17:37
Ciudad Juárez.- La ciudad se perfila como uno de los puntos estratégicos dentro de la inversión de mil millones de dólares anunciada para el desarrollo de centros de datos de inteligencia artificial en México, proyecto encabezado por la empresa Flex entre 2026 y 2028.
De acuerdo con autoridades federales, la iniciativa contempla la instalación de infraestructura tecnológica en distintas entidades, incluyendo Ciudad Juárez, donde se busca fortalecer el ecosistema industrial y abrir nuevas oportunidades laborales.
“Es una inversión muy importante en México”, destacó la presidenta Claudia Sheinbaum.
Por su parte, el secretario de Economía, Marcelo Ebrard Casaubon, subrayó que el proyecto impulsará una amplia red de proveeduría, posicionando al país como un punto clave en el desarrollo de tecnología y centros de datos.
La inversión prevé la generación de más de 5 mil empleos directos a nivel nacional, además de impactos indirectos en diversas regiones.
Guillermo del Río, director de Desarrollo de Negocios y Asuntos Gubernamentales de Flex, detalló que los recursos se destinarán principalmente a Guadalajara, Aguascalientes y Ciudad Juárez, con el objetivo de sustituir importaciones y fortalecer la capacidad tecnológica del país.
En el caso de esta frontera, su vocación manufacturera y ubicación estratégica la colocan como un nodo relevante para el desarrollo de infraestructura digital avanzada.
El plan forma parte de una estrategia nacional para impulsar la innovación, mejorar la competitividad y atraer nuevas inversiones en el sector tecnológico.
Anuncio de inversión por mil millones de dólares de la empresa Flex de Guadalajara. Fábrica de equipos sofisticados para centros de datos.Cinco mil empleos bien pagados y contratos para decenas de empresas proveedoras en Jalisco, Aguascalientes y Chihuahua. pic.twitter.com/Ef2sKlvjhj
— Marcelo Ebrard C. (@m_ebrard) April 16, 2026
Lanzan Belinda y Los Ángeles Azules canción para el Mundial 2026
17 de April del 2026, 17:27
Ciudad de México.– La música rumbo a la Copa Mundial de la FIFA 2026 comienza a tomar forma, y México ya tiene presencia con el lanzamiento de “Por Ella”, una colaboración entre Belinda y Los Ángeles Azules.
El tema formará parte del álbum oficial del torneo; sin embargo, no será el himno principal de la FIFA, lo que ha generado conversación entre seguidores sobre cuál será la canción insignia del Mundial.
“Por Ella” apuesta por una mezcla de pop, cumbia y tintes urbanos, manteniendo el estilo característico de Los Ángeles Azules con la voz de Belinda, en una fórmula que ya ha demostrado éxito en colaboraciones previas.
Además del sonido, el proyecto busca proyectar una identidad mexicana a nivel global. El videoclip incluye elementos culturales como luchadores, quinceañeras y escenarios representativos del país, con la intención de llevar esta esencia a una audiencia internacional.
Aunque el tema no será el himno oficial, su inclusión en el disco del Mundial posiciona a México dentro del componente musical del torneo, en una edición que se celebrará en conjunto con Estados Unidos y Canadá.
Por ahora, la expectativa se mantiene sobre el anuncio de la canción principal que representará oficialmente a la Copa del Mundo.