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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Rebasa Juárez los 200 registros a pensión de discapacidad en el primer día
Denise Ahumada
24 de March del 2026, 18:02
Ciudad Juárez.- Al iniciar la jornada de registro de personas con discapacidad a la pensión que otorga el Gobierno Federal, en Ciudad Juárez ya se han completado las solicitudes de más de 200 personas para ser beneficiarias y se estima que acudan alrededor de 700 el resto de la jornada.
El director regional de programas para el bienestar, Omar García Palomares, informó que en el primer corte del conteo realizado el lunes 23 a las 3:00 de la tarde, sumaban ya 210 formularios completados tanto en los módulos como las oficinas de la Secretaría del Bienestar.
Puntualizó que, el plazo de registro está abierto únicamente esta semana, del 23 al 29 de marzo, con un horario de atención de 10:00 de la mañana a 4:00 de la tarde en los 10 módulos ubicados dentro de la ciudad y cuatro en el Valle de Juárez.
Los documentos que deben presentar los aspirantes a la pensión y una persona auxiliar que los acompañe son:
- Identificación oficial (INE, pasaporte, Inapam, carta de identidad).
- CURP.
- Acta de nacimiento.
- Comprobante de domicilio.
- Certificado de discapacidad permanente emitido por una institución de salud pública.
- Teléfono de contacto.
“Nos piden un certificado médico por una institución pública de salud y un especialista en el área que corresponde. Lo deben entregar -a más tardar- cuando les llegue su tarjeta, han estado llegado personas que tienen su cita posterior por saturación en su institución de salud, eso lo presentan y eso lo usamos como respaldo documental para el registro”, explicó el director al asegurar que no se niega el registro a nadie, pero será analizado por la unidad central y si no se integran los documentos requeridos podría no aprobarse la pensión.
En los estados de Aguascalientes, Coahuila, Chihuahua, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León y Querétaro, la pensión está disponible únicamente para personas de 0 a 29 años de edad, por lo que s0lo se reciben documentos de personas dentro de este grupo de edad prioritario.
Al concluir el periodo de registro, los aspirantes deberán esperar alrededor de tres meses para recibir la tarjeta del Banco del Bienestar en donde cada dos meses se depositará el monto correspondiente a su pensión.
Arrestan a Yailin La Más Viral tras hallazgo de armas en su auto en RD
24 de March del 2026, 17:20
Santo Domingo.- La exponente de música urbana Yailin La Más Viral fue detenida la tarde de este martes tras un operativo policial realizado en el sector de Los Mina, en Santo Domingo.
De acuerdo con reportes, el arresto de Jorgina Guillermo Díaz (nombre real de la artista) se produjo durante una intervención de rutina en la que agentes de la Policía Nacional inspeccionaron su vehículo, un automóvil de lujo marca Lamborghini.
Durante el registro, los oficiales hallaron: una pistola marca Glock 19, quinta generación, con selector de disparo, cargador y dos cápsulas, y una segunda pistola marca Zoraki, con cargador y cinco cápsulas.
Yailin La Más Viral fue puesta a disposición del Ministerio Público, para los fines legales correspondientes.
Arde vehículo en el Loop 375 en El Paso
24 de March del 2026, 16:44
El Paso.- Las autoridades informan que todas las vías norte de Loop 375, cerca de Iron Medics, permanecen completamente cerradas debido a un incendio de vehículo.
Los conductores que circulan por la zona deben buscar rutas alternas hasta que el incidente sea controlado y se reabra la carretera.
Se recomienda extremar precauciones y mantenerse atentos a las actualizaciones del tráfico en tiempo real.
La Policía y los Bomberos ya se encuentran en el lugar atendiendo la emergencia.