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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Identifican en redes a hombre plagiado cerca del Cereso
24 de January del 2026, 15:52
Ciudad Juárez.- El hombre plagiado en la zona del Cereso 3 durante la noche del viernes, fue identificado de manera extraoficial.
Mediante redes sociales, se informó que el ausente es Hugo H. L., de 36 años, quien presuntamente es dueño de un palenque cercano a la zona donde ocurrió el hecho.
Fue minutos antes del sábado cuando se realizó el reporte desde el servicio de emergencias 911 referente a un masculino que fue secuestrado cuando circulaba a bordo de su camioneta de la marca Blazer en el cruce de Barranco Azul y eje vial Juan Gabriel.
Trascendió que dos sujetos que vestían chamarras negras subieron a la víctima a una camioneta y se retiraron de lugar.
Hasta este momento nos han brindado pistas acerca del paradero de la víctima.
Son dos: Revelan quien manipula a Paty Chapoy dentro de Ventaneando
24 de January del 2026, 15:38
Ciudad de México.- El exasistente personal de la periodista y conductora Pati Chapoy, Ernesto Hernández, rompió el silencio tras años fuera de los reflectores y acusó que la titular del programa Ventaneando estaría siendo influenciada por dos personas cercanas dentro de la producción.
En una entrevista que ofreció tras su salida de TV Azteca, Hernández afirmó que Chapoy no toma decisiones de manera completamente autónoma, sino que sería “calentada la cabeza” por dos colaboradoras del programa, cuyos nombres identificó parcialmente con las iniciales “R” e “I”.
El conflicto resurgió durante la celebración del 30 aniversario de Ventaneando, cuando Chapoy hizo señalamientos públicos contra Hernández, acusándolo de haber intentado afectarla a ella y a sus colaboradoras enviando boletines a distintos medios. La conductora calificó estas acciones como parte de una campaña de desprestigio en su contra.
Hernández negó haber tenido enfrentamientos directos con Chapoy o haber cometido actos ilícitos, y aseguró que su salida de la televisora fue abrupta y sin explicación clara, a pesar de haber acompañado a la periodista durante años. Relató que la última vez que la vio, ella solo se limitó a decirle: “con permiso, voy al baño”, sin dar mayor explicación del despido.
El excolaborador señaló que, aunque no quiere entrar en detalles polémicos, considera que la presencia de estas dos personas “malévolas” influye en el entorno profesional de Chapoy y podría estar afectando la dinámica interna del programa.
Hasta el momento, ninguna de las personas señaladas ha hecho una declaración pública sobre las acusaciones de Hernández, y el programa Ventaneando no ha emitido un posicionamiento oficial al respecto.
Cierran tramo de carretera Parral-Guadalupe y Calvo por presencia de nieve
24 de January del 2026, 15:37
Chihuahua.- La Residencia General de Conservación de Carreteras dio a conocer sobre el cierre de la carretera Parral-Guadalupe y Calvo a la altura del kilómetro 119, debido a la presencia de nieve con altura aproximada de 10 centimetros.
Las cuadrillas SICT se encuentran en el lugar, en espera de que el clima permita el ingreso de la maquinaria, para retirar el hielo en zonas donde no pega el sol.
El pronóstico de precipitaciones, niebla, vientos fuertes y caída de nieve, continua, evite salir si no es indispensable y mantente atento a los avisos oficiales.
Ante cualquier emergencia, recomiendan llamar al 911.