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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates

Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes

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Redacción
Redacción

12 de febrero de 2024, 06:39

Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.

En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.


Aguacate relleno de huevo

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
  3. Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.

Sushi de aguacate

Preparación:


  1. Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
  2. Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.

Helado de aguacate

Preparación:


Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.

Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.


Aguacate asado con queso feta

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
  3. Sirve con hierbas frescas.

Aguacate en sopa fría de pepino

Preparación:


  1. Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
  2. Refrigera y sirve como una sopa fría.

Aguacate al horno con huevo y tocino

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
  3. Agrega trozos de tocino crujiente.

Aguacate en batidos verdes

Preparación:


  1. Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.

Aguacate en ensaladas de frutas

Preparación:


  1. Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
  2. Adereza con limón y miel.

Tostadas de aguacate con cilantro

Preparación:


  1. Unta aguacate en pan integral.
  2. Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.

Aguacate en sándwich de pollo

Preparación:


  1. Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
  2. Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.

 

Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.


¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!



Inicia Parque Central visitas guiadas para educación ambiental

Jazmín Ibarra Trejo
Jazmín Ibarra Trejo
Jazmín Ibarra Trejo
Jazmín Ibarra Trejo

12 de March del 2026, 13:39

Ciudad Juárez.– El Parque Central Hermanos Escobar iniciará oficialmente un calendario de visitas guiadas al aviario, al área de reptiles y a los espacios donde se alimenta a los patos, con el objetivo de generar conciencia sobre el cuidado del medio ambiente entre las infancias.

A partir del lunes comenzarán las visitas guiadas. Ese día estarán destinadas exclusivamente a escuelas, con tres horarios: de 8:00 a 9:00 de la mañana, de 10:00 a 11:00 horas y de 12:00 a 1:00 de la tarde. Mientras que los viernes y sábados los recorridos estarán disponibles para el público en general.

Las visitas tendrán un costo de 60 pesos por persona; en el caso de las escuelas, el parque aportará el 50 por ciento del costo de la entrada.

Thaily Licón, veterinaria del recinto, detalló que durante los recorridos se dará a conocer la flora y fauna del parque a niños y adultos, quienes incluso podrán interactuar con algunos de los ejemplares.

Licón presentó a dos reptiles australianos: un skink de lengua azul y un dragón barbudo. Explicó que este último es uno de los reptiles más dóciles y acostumbrados al contacto humano, por lo que suele compararse con un perro por su comportamiento amigable.


Atribuye Marco Bonilla fracaso de reforma electoral a falta de diálogo

Miguel A. Ramírez-López
Miguel A. Ramírez-López
Miguel A. Ramírez-López
Miguel A. Ramírez-López

12 de March del 2026, 12:57

Chihuahua.– El alcalde de Chihuahua, Marco Bonilla Mendoza, afirmó que el fracaso de la reforma electoral impulsada por Movimiento Regeneración Nacional en el Congreso de la Unión es resultado de la falta de diálogo y consenso con otras fuerzas políticas.

El edil capitalino señaló que el partido en el poder se ha caracterizado en los últimos años por imponer decisiones sin construir acuerdos, lo que derivó en el rechazo de la propuesta.

“Es la consecuencia de no hacer política. Justamente Morena ha estado impuesta en estos años a ser una sola voz, a no tener consenso, no tener diálogo, y es la consecuencia hoy justamente de no hacerlo”, expresó.

Bonilla manifestó que espera que esta situación lleve a los legisladores federales a replantear la forma en que se procesan las reformas de gran calado y a privilegiar la negociación entre partidos.

“Esperamos que lo entiendan y que comiencen a acordar con las distintas fuerzas políticas en el Congreso de la Unión”, puntualizó.


Protestan vecinas de Riberas del Bravo contra violencia hacia mujeres

Denise Ahumada
Denise Ahumada
Denise Ahumada
Denise Ahumada

12 de March del 2026, 12:50

Ciudad Juárez.– Habitantes del fraccionamiento Riberas del Bravo se concentraron en el parque Indios Mártires, donde realizaron una protesta pacífica con mensajes y consignas en rechazo a la violencia contra las mujeres.

La actividad se llevó a cabo en el marco de la conmemoración del Día Internacional de la Mujer, como una muestra del interés colectivo de las juarenses para que se garantice su derecho al acceso a una vida libre de violencia, sin importar en qué sector de la ciudad vivan, convivan o realicen sus actividades cotidianas.

El ejercicio en el espacio público fue convocado por la organización defensora de derechos humanos Red Mesa de Mujeres, que ha impulsado la participación comunitaria de niñas, adolescentes, jóvenes y mujeres del sector.

El color morado, como insignia de la lucha feminista en el mundo, fue utilizado por las participantes, quienes lo portaron en sus atuendos y pancartas en las que exigían: “igualdad, justicia, paz y desarrollo”, “no más violencia contra las infancias” y “urge la ley contra la violencia vicaria”.

La concentración se realizó en el parque ubicado en el cruce de las calles Riveras de Peñasco y Rivera de Loreto, en el fraccionamiento Riberas del Bravo etapa VII.