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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Inauguran La Michoacana Plus, la paletería más 'instagrameable' de Juárez
Jorge Romero
25 de April del 2026, 16:08
Ciudad Juárez.– Con ambiente festivo y gran expectativa, este sábado se inauguró La Michoacana Plus, un nuevo concepto de paletería que llega a la frontera con una propuesta innovadora que va más allá de los postres tradicionales.
El establecimiento no solo ofrece helados y paletas, sino también una amplia variedad de snacks y combinaciones creativas que han ganado popularidad a nivel internacional, destacando por su estilo moderno y espacios diseñados para redes sociales.
La apertura reunió a familias y visitantes que disfrutaron de música y un ambiente pensado para la convivencia, marcando la llegada de una marca que ha tenido éxito en otros países y que ahora apuesta por Ciudad Juárez como punto clave en México.
El nuevo local, ubicado en la avenida De la Raza 4966, se suma a la oferta gastronómica de la ciudad con una propuesta que busca convertir la visita en una experiencia, no solo en algo para quitarte el antojo.
Fallece peatón atropellado en El Paso
25 de April del 2026, 15:59
El Paso.- La Policía de El Paso confirmó la muerte de Ismael Botelo, de 68 años, quien fue atropellado por un vehículo la noche del 23 de abril.
De acuerdo con la Unidad Especial de Investigación de Tráfico, el accidente ocurrió alrededor de las 11:00 de la noche en la cuadra 2400 de N. Mesa. La investigación preliminar señala que un Mitsubishi Mirage 2024 circulaba hacia el sur por esa vialidad cuando el peatón cruzó la calle, interponiéndose en la trayectoria del vehículo.
Botelo fue trasladado a un hospital, donde posteriormente falleció a causa de las lesiones sufridas.
Las autoridades indicaron que el hecho de no haber cruzado por un paso peatonal fue un factor determinante en el accidente.
Este caso representa la víctima mortal número 17 por accidentes de tránsito en lo que va de 2026, en comparación con las 21 registradas en el mismo periodo del año pasado. La investigación continúa en curso.
Detienen a 'La Puma' con droga; la investigan por homicidio
25 de April del 2026, 15:57
Ciudad Juárez.– Una mujer identificada como Itzel Nahomi D.O., alias “La Puma”, fue detenida por elementos de la Secretaría de Seguridad Pública del Estado (SSPE) en posesión de droga, y es investigada por su presunta relación con un homicidio ocurrido días antes en la colonia Senderos de San Isidro.
De acuerdo con el reporte policial, la detención se realizó el pasado 21 de abril, tras labores de seguimiento derivadas de un crimen registrado el 17 de abril. Agentes del Grupo Especial Detectives lograron ubicar a la sospechosa en la vía pública, luego de trabajos de inteligencia en la zona.
Al momento de la intervención, la mujer mostró resistencia; sin embargo, admitió portar droga. Tras una revisión preventiva, los oficiales le aseguraron dos envoltorios con una sustancia con características similares a la metanfetamina.
La detenida, quien presuntamente estaría vinculada a un grupo delictivo, fue puesta a disposición de la Fiscalía General del Estado, que continuará con las investigaciones para determinar su posible participación en el homicidio y definir su situación legal.