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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates

Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes

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Redacción
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12 de febrero del 2024, 06:39

Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.

En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.


Aguacate relleno de huevo

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
  3. Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.

Sushi de aguacate

Preparación:


  1. Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
  2. Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.

Helado de aguacate

Preparación:


Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.

Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.


Aguacate asado con queso feta

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
  3. Sirve con hierbas frescas.

Aguacate en sopa fría de pepino

Preparación:


  1. Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
  2. Refrigera y sirve como una sopa fría.

Aguacate al horno con huevo y tocino

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
  3. Agrega trozos de tocino crujiente.

Aguacate en batidos verdes

Preparación:


  1. Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.

Aguacate en ensaladas de frutas

Preparación:


  1. Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
  2. Adereza con limón y miel.

Tostadas de aguacate con cilantro

Preparación:


  1. Unta aguacate en pan integral.
  2. Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.

Aguacate en sándwich de pollo

Preparación:


  1. Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
  2. Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.

 

Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.


¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!



Conmueve Céline Dion en inauguración de París 2024

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Agencia AP

26 de julio del 2024, 18:49

París.– Celine Dion tuvo un regreso triunfal el viernes con una actuación muy pública: el gran final de la ceremonia de apertura de los Juegos Olímpicos de París desde la Torre Eiffel.

Casi dos años después de revelar su diagnóstico de síndrome de la persona rígida, Dion cantó “Hymne à l’amour” (“Himno al amor”) de Edith Piaf como el final del espectáculo de aproximadamente cuatro horas. Su aparición había sido objeto de especulación durante semanas, pero los organizadores y los representantes de Dion se habían negado a confirmar si iba a actuar.

En una página dedicada a las contribuciones de Dior a la ceremonia de apertura, la guía de medios se refirió a “una estrella mundial, para un final puramente grandioso y magníficamente brillante”.

Dion llevaba ausente de los escenarios desde 2020, cuando la pandemia de coronavirus obligó a posponer su gira a 2022. Esa gira finalmente se suspendió a raíz de su diagnóstico.

El raro trastorno neurológico causa músculos rígidos y espasmos musculares dolorosos, que afectaban la capacidad de Dion para caminar y cantar. En junio, en el estreno del documental “I Am: Celine Dion”, le dijo a The Associated Press que regresar requería terapia, “física, mental, emocional y vocal”.

“Por eso lleva un tiempo. Pero absolutamente por qué estamos haciendo eso ya estoy un poco de regreso”, dijo entonces.

Incluso antes del lanzamiento del documental, Dion había dado pasos hacia un regreso. En febrero, hizo otra aparición sorpresa, en los Premios Grammy, donde presentó el último premio de la noche con una ovación de pie.

Para la actuación del viernes, el atuendo de perlas de Dion fue diseñado por Dior. En declaraciones a la televisión francesa, la directora de diseño y vestuario para ceremonias del comité organizador de París, Daphné Bürki, recordó el entusiasmo de Dion por la oportunidad.

“Cuando llamamos a Celine Dion hace un año, nos dijo que sí de inmediato”, dijo Bürki.

Dion no es francesa, la francocanadiense es de Quebec, pero tiene una fuerte conexión con el país y los Juegos Olímpicos. La lengua materna de Dion es el francés, y ha dominado las listas de éxitos en Francia y otros países francófonos. (También ganó el Festival de la Canción de Eurovisión de 1988 con una canción en francés... representando a Suiza.) Y al principio de su carrera en inglés, incluso antes de “My Heart Will Go On” de “Titanic”, fue elegida para interpretar “The Power of The Dream”, el tema principal de los Juegos Olímpicos de Atlanta de 1996.

La elección de la canción de Dion también evocó una conexión deportiva: Piaf la escribió sobre su amante, el boxeador Marcel Cerdan. Cerdan murió poco después de que compusiera la canción, en un accidente aéreo.


Encuentran en Guanajuato a menor reportada como ausente aquí

Cortesía
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Redacción
Redacción

26 de julio del 2024, 18:48

Ciudad Juárez.– La Fiscalía Especializada en Atención a Mujeres Víctimas del Delito por Razones de Género y a la Familia de la Zona Norte (FEM) informó en un comunicado que elementos de esa corporación localizaron sana y salva a una menor de 17 años de edad, de iniciales L.B.R.H., quien contaba con reporte de desaparición o ausencia desde el pasado 16 de mayo en Ciudad Juárez.

“En colaboración interinstitucional con la Fiscalía homóloga del estado de Guanajuato, así como el trabajo de investigación ininterrumpido a cargo del agente del Ministerio Público de la Unidad Especializada en Investigación de Personas no Localizadas y/o Desaparecidas, en coordinación con elementos de la Agencia Estatal de Investigación, permitió localizar a la adolescente en la ciudad de Irapuato, en el estado de Guanajuato”, explicó el documento.

El reporte de ausencia fue presentado por la madre de la menor ante la Fiscalía de la Mujer, iniciando con ello la integración de la carpeta de investigación y la activación de todos los mecanismos de búsqueda y localización.

La menor fue presentada ante el Agente del Ministerio Público quien la entrevistó para descartar si fue víctima de algún delito, quedando bajo cuidado y tutela de sus padres.


Dan toques finales a rehabilitación de alberca del Parque Central

Jazmín Ibarra Trejo
Jazmín Ibarra Trejo
Jazmín Ibarra Trejo
Jazmín Ibarra Trejo

26 de julio del 2024, 18:47

Ciudad Juárez.– La rehabilitación de la alberca semiolímpica del Parque Central está por concluirse, actualmente se realizan trabajos de pintura y acondicionamiento, por lo que se estima que pueda ser reinaugurada en 15 días.

David Rocha Lemus, administrador del parque, informó que las obras consistieron en la sustitución de tubería, ya que el sistema de bombeo se había dañado debido al tiempo que no se utilizó, además, se cambiaron las bombas de agua, con una inversión aproximada a los 670 mil pesos.

También trabajan en la reparación de la caldera ya que el objetivo era que la alberca se encontrara climatizada para que funcione en cualquier época del año.

Comentó que esperan reinaugurarla en algunos días más, en la cual se ofrecerán clases de natación para la población en general, e incluso buscan crear equipos de natación representativos.