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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates

Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes

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Redacción
Redacción

12 de febrero del 2024, 06:39

Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.

En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.


Aguacate relleno de huevo

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
  3. Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.

Sushi de aguacate

Preparación:


  1. Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
  2. Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.

Helado de aguacate

Preparación:


Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.

Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.


Aguacate asado con queso feta

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
  3. Sirve con hierbas frescas.

Aguacate en sopa fría de pepino

Preparación:


  1. Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
  2. Refrigera y sirve como una sopa fría.

Aguacate al horno con huevo y tocino

Preparación:


  1. Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
  2. Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
  3. Agrega trozos de tocino crujiente.

Aguacate en batidos verdes

Preparación:


  1. Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.

Aguacate en ensaladas de frutas

Preparación:


  1. Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
  2. Adereza con limón y miel.

Tostadas de aguacate con cilantro

Preparación:


  1. Unta aguacate en pan integral.
  2. Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.

Aguacate en sándwich de pollo

Preparación:


  1. Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
  2. Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.

 

Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.


¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!



Fallece segunda víctima de ataque armado en Noche Buena

Cortesía
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Mat Romero
Mat Romero

27 de diciembre del 2025, 22:36

Ciudad Juárez.- Fue reportado el fallecimiento de una segunda víctima de un ataque armado perpetrado la tarde de Nochebuena.

Un elemento investigador dio a conocer de manera extraoficial el fallecimiento del masculino, quien recibía atención médica luego de resultar herido en un ataque armado perpetrado en la colonia Guadalajara Izquierda.

Alrededor de las 5:30 de la tarde se informó que dos hombres fueron acribillados a bordo de un vehículo en color blanco, en el cruce de las calles Azcapotzalco e Isla Hawai.

En el sitio falleció una de las víctimas, mientras que la otra fue trasladada a recibir atención médica, pero finalmente falleció.

Con estos hechos, el mes acumula un total de 54 víctimas mortales, según el seguimiento periodístico.


Museo Casa Chihuahua permanecerá abierto durante periodo vacacional

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Redacción
Redacción

27 de diciembre del 2025, 21:27

Chihuahua.- La Secretaría de Cultura invita a la ciudadanía a visitar el Centro de Patrimonio Cultural Casa Chihuahua, que permanecerá abierto al público durante el periodo vacacional decembrino, con una oferta que combina historia, arte y tradición.

La invitación está dirigida a las y los chihuahuenses, así como a turistas que visitan la capital del estado durante estos días de descanso, para conocer este espacio que resguarda una parte fundamental del patrimonio cultural e histórico de la entidad, además de ofrecer actividades recreativas y culturales para todas las edades.

Casa Chihuahua alberga diversas exposiciones temporales a lo largo del año. Actualmente se encuentra abierta al público la colección “Aurora Reyes: Arte y Lucha”, dedicada a quien es considerada la primera muralista mexicana. La muestra incluye bocetos, cartas y escritos de la artista parralense, reconocida por su compromiso y lucha social.

Asimismo, las y los visitantes podrán disfrutar de la exposición “Alma de Tierra y Tradición” de la artista Beda Jáquez, una colección pictórica que resalta la esencia cultural del estado mediante escenas cotidianas de vaqueros y la vida campirana, integrada por 14 piezas.

De manera permanente, el recinto ofrece el recorrido por el Museo de Sitio, donde se narra la historia de este emblemático edificio desde el año 1718 hasta la actualidad, permitiendo comprender su relevancia en la memoria histórica del país.

Casa Chihuahua también resguarda el histórico calabozo donde Miguel Hidalgo y Costilla, conocido como el Padre de la Patria, fue aprisionado y pasó sus últimos días antes de su fusilamiento.

El inmueble cuenta además con la Librería Educal, en la que las y los visitantes pueden adquirir una amplia variedad de títulos, que van desde novelas y literatura infantil hasta textos académicos de diversas disciplinas.

El museo abre de lunes a miércoles, de 9:00 a 17:00 horas, con un costo de entrada de 50 pesos. Los domingos, el acceso es gratuito, con el objetivo de fomentar la participación cultural de toda la comunidad.


Movilización de San Lorenzo fue por carjacking

Cortesía
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Mat Romero
Mat Romero

27 de diciembre del 2025, 21:18

Ciudad Juárez.- Fue confirmado que la movilización policiaca registrada la tarde de este sábado ocurrió por una persecución derivada de un robo de vehículo con violencia, conocido comúnmente como “carjacking”.

Autoridades en el sitio confirmaron que una persona fue despojada de su vehículo, por lo que llamó al 911 y fue atendida por agentes policiacos que iniciaron la movilización.

A metros del santuario de San Lorenzo, en la avenida Valle de Juárez y Fray Junípero Serra, concluyó la persecución, cuando el responsable del atraco fue detenido por elementos municipales.

Trascendió que también causó un choque, por lo que se está a la espera del peritaje de la Coordinación General de Seguridad Vial.