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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Mujer con discapacidad y su cuidador fallecen en incendio
11 de January del 2026, 20:35
Ciudad Juárez.- Autoridades que atendieron el incendio en el cruce de las calles Zacatecas y Querétaro de la colonia Colinas de Juárez confirmaron que las víctimas eran un hombre y una mujer.
Un agente aclaró que las víctimas eran una mujer de 26 años que padecía de sus facultades mentales y su cuidador, un hombre de 35 años.
En una primera instancia se informó que una de las víctimas era una menor de edad.
Miembros del Heroico Cuerpo de Bomberos arribaron tras una llamada al número de emergencias y debido a la magnitud del incendio una de las máquinas extintoras se quedó sin agua y tuvo que ser retirada para ser rellenada.
Los "traga humo" permanecen trabajaron después para sofocar las llamas.
Personal de la Fiscalía General del Estado (FGE) realizará las investigaciones sobre esta fatalidad.
Caen más implicados en el homicidio de Carlos Manzo
11 de January del 2026, 20:12
Ciudad de México.- La investigación por el asesinato del funcionario municipal Carlos Manzo, ocurrido en Uruapan durante el Día de Muertos de 2025, dio un nuevo giro con la captura de dos presuntos implicados: Samuel “N” y Josué “N”, alias “El Viejito”.
El titular de la SSPC, Omar García Harfuch, informó que ambos fueron detenidos entre el 8 y 10 de enero, como parte de un operativo coordinado en Michoacán. Samuel, exdirector de relaciones públicas, habría proporcionado información clave sobre los movimientos de Manzo, incluyendo una fotografía que lo ubicaba en el sitio del crimen.
Josué, presuntamente el ejecutor, fue detenido junto a Samuel, y en los cateos posteriores se aseguraron drogas y equipos de comunicación que podrían aportar más pruebas.
Ambos están vinculados a una célula delictiva liderada por “El Licenciado”, autor intelectual del crimen. Con estas detenciones, suman ya varios los capturados, incluyendo a “El Pelón”, “Gerardo N” y “El Kaos”, todos ligados a actividades de violencia, extorsión y narcotráfico en la región.
Harfuch aseguró que estas acciones debilitan significativamente al grupo criminal y frenan el reclutamiento de jóvenes para actividades ilícitas.
Proponen tren binacional que una aeropuertos de Juárez- El Paso
11 de January del 2026, 19:19
Ciudad Juárez.- Con la premisa de que Ciudad Juárez y El Paso son dos destinos aéreos fragmentados y que no son una opción por lo impredecible en los tiempos de espera en los cruces internacionales, integrantes de la organización Desarrollo Económico del Norte (Denac) presentaron el proyecto “Juárez-El Paso Express Tram”, un sistema de transporte seguro y dedicado que buscaría conectar los aeropuertos de ambos lados de la frontera.
Héctor Núñez, presidente de este organismo empresarial, divulgó este proyecto binacional que busca que se habiliten más destinos para realizar vuelos internacionales con la facilidad y la conveniencia de los vuelos domésticos, pero esto será para un viajero en particular.
“Para el pasajero internacional la seguridad es la prioridad, así como un viaje garantizado en una ruta controlada, esto se logra conectando el aeropuerto Internacional de Ciudad Juárez con El Paso Airport creando el primer Super Hub (centro de conexión) aéreo binacional”, expuso.
De acuerdo con el presidente de Denac, este proyecto se convertiría en un detonante económico para ambas ciudades, lo que atraería inversión y viajeros que buscan seguridad, conveniencia, comodidad y eficiencia.
Para Núñez Polanco, al eliminar la incertidumbre a través de este plan, el viajero accedería de forma más fácil y ágil a más de 26 destinos de ambas terminales aéreas (El Paso tiene 17 rutas aéreas disponibles y Juárez, nueve) y países con la comodidad de vuelos domésticos, ganando confiabilidad y tiempo.
La presentación del plan incluye, de acuerdo con el presidente de Denac, la convocatoria a inversionistas, organizaciones y autoridades a unirse a esta propuesta para hacer realidad un proyecto estratégico binacional.