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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero del 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Chihuahua: Denuncian deterioro del asfalto en la avenida Fuentes Mares
Manuel Escogido
26 de diciembre del 2025, 09:30
Chihuahua.- Habitantes de la zona sur de la capital denunciaron la falta de mantenimiento en la avenida Fuentes Mares, cerca de la intersección con el periférico Francisco R. Almada, lo que ha derivado en una mala calidad del asfalto.
De acuerdo con habitantes y conductores de la zona, se han realizado varias denuncias ante el Ayuntamiento de Chihuahua con el fin de solicitar la rehabilitación de la vialidad; sin embargo, no han sido atendidas.
Por el lugar circulan vehículos pesados que entran y salen de la capital, transporte de pasajeros y automóviles particulares, siendo estos últimos los que más resienten los golpes en los neumáticos al transitar por la vía.
Los denunciantes aseguran que la última ocasión en que se dio mantenimiento fue hace varios años, y que las obras más recientes se realizaron en las avenidas Fuentes Mares y Nueva España, donde se inauguró el puente ejecutado durante la anterior administración municipal.
Se queda dormido y vuelca en puente de Pérez Serna
26 de diciembre del 2025, 08:37
Ciudad Juárez.– Un conductor que presuntamente se quedó dormido al volante protagonizó una volcadura antes de la medianoche sobre la avenida Rafael Pérez Serna, a la altura del Biblioavión, en el ascenso al puente.
De acuerdo con los primeros reportes, el Nissan Sentra gris impactó primero contra el cordón del puente, lo que provocó que el vehículo perdiera el control y terminara volcado sobre la cinta asfáltica.
El accidente obligó al cierre temporal del puente mientras cuerpos de emergencia y elementos de Seguridad Vial realizaban las maniobras para retirar la unidad y evitar mayores riesgos a los automovilistas.
Hasta el momento no se ha informado de personas lesionadas, únicamente daños materiales derivados del percance.
Hombre en situación de calle muere tras incendio en puestos de comida
26 de diciembre del 2025, 07:41
Ciudad Juárez.- Un hombre en situación de calle perdió la vida luego de que se incendiaron dos puestos de comida de madera donde acostumbraba dormir, ubicados en el cruce de las calles Chihuahua y Centeno, en el Infonavit Aeropuerto, informaron autoridades municipales.
El siniestro ocurrió antes de la medianoche, cuando vecinos alertaron al 911 al observar llamas dentro de un parque del sector. Al lugar acudieron elementos de la Policía Municipal y del Departamento de Bomberos, quienes lograron sofocar el incendio.
Habitantes de la zona indicaron que dos hombres en condición de calle solían dormir entre esas estructuras y acumulaban aparatos eléctricos para reciclaje. Al revisar el área, los agentes localizaron a uno de ellos sin vida y completamente calcinado.
Vecinos mencionaron que previo al incendio se escuchó una explosión, tras lo cual el fuego se propagó rápidamente, alcanzando incluso árboles del parque. Al sitio acudió personal del Servicio Médico Forense (Semefo) para el levantamiento del cuerpo, mientras autoridades iniciaron las investigaciones para determinar el origen del fuego.