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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Camión de la línea 10 es abandonado tras chocar en Juan Pablo II
08 de February del 2026, 09:01
Ciudad Juárez.- Un camión de transporte público de la línea 10, con número económico 328 y sin placas de circulación, fue localizado abandonado luego de impactarse contra la estructura del paso elevado ubicado en el cruce de las avenidas Juan Pablo II y Antonio J. Bermúdez.
El incidente se reportó alrededor de las 6:00 de la mañana, cuando autoridades acudieron al lugar y confirmaron que la unidad no llevaba pasaje y que no hubo personas lesionadas.
En el sitio no se observaron envases de bebidas alcohólicas ni se localizó al conductor, por lo que el camión quedó abandonado en sentido de oriente a poniente sobre la avenida Juan Pablo II.
Elementos de Coordinación Vial y de Seguridad Pública acudieron para resguardar la zona, mientras una grúa retiró la unidad siniestrada.
Hasta el momento, se desconoce el paradero del operador y las causas exactas del accidente.
Camioneta vuelca en cruce de Camino Real y Pavorreal
Rogelio González
08 de February del 2026, 08:33
Ciudad Juárez.- Una camioneta Chevrolet Equinox, modelo 2016, volcó en el cruce de las calles Camino Real y Pavorreal.
De acuerdo con información recabada en el lugar, el percance ocurrió alrededor de las 6:30 de la mañana, cuando un joven conducía el vehículo. Familiares señalaron que el conductor no resultó con lesiones de gravedad tras el accidente.
Al sitio acudió una unidad de Seguridad Vial, número 1066, cuyos elementos tomaron conocimiento de los hechos, mientras que el vehículo era remolcado.
Atienden a 60 personas en refugio El Barreal por el frío
Rogelio González
08 de February del 2026, 08:11
Ciudad Juárez.- Debido a las condiciones climatológicas registradas desde el sábado, con cielo nublado y lluvias, un total de 60 personas en situación de calle pernoctaron en el refugio temporal El Barreal, ubicado frente al monumento a Benito Juárez.
De acuerdo con información del municipio, 47 de las personas atendidas fueron hombres y 13 mujeres, quienes recibieron resguardo y alimentos calientes durante la noche.
El refugio, habilitado por el Gobierno Municipal, tiene como finalidad brindar protección a la población vulnerable ante las bajas temperaturas. Opera diariamente en un horario de 7:00 de la tarde a 7:00 de la mañana, ofreciendo un espacio seguro para quienes lo requieren.
Autoridades municipales exhortaron a la ciudadanía a reportar a personas en situación de calle, con el fin de que puedan ser canalizadas a estos espacios de resguardo.