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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Se reúne Maru Campos con Ernestina Godoy con fiscal general de la República
20 de January del 2026, 17:36
Chihuahua.- La gobernadora María Eugenia Campos Galván sostuvo una reunión de trabajo con Ernestina Godoy, titular de la Fiscalía General de la República (FGR) en las instalaciones del complejo denominado “Parque Nacional de la Justicia”, ubicado en la zona poniente de la Ciudad de México.
En un comunicado se informó que la reunión es parte del seguimiento del Gobierno del Estado a los acuerdos establecidos en la Mesa Estatal de Construcción de Paz, por los que la mandataria estatal compartió con la funcionaria federal los avances y resultados alcanzados en distintos rubros, destacando la plena coordinación con la delegación de la FGR y demás corporaciones federales con presencia en la entidad.
Acordaron fortalecer la presencia local de la FGR, la colaboración interinstitucional y en especial, agilizar la integración de carpetas de investigación relacionadas con objetivos prioritarios identificados por las distintas corporaciones de seguridad y justicia, tanto locales como federales.
"Durante el encuentro, la titular del Ejecutivo Estatal refrendó la disposición de su Gobierno, de mantener la buena comunicación y coordinación con el Gobierno Federal para garantizar la paz, y la seguridad de los chihuahuenses", emitió el documento.
En la reunión también estuvo presente el secretario general de Gobierno, Santiago De la Peña.
Fallece Marco Martínez Chávez, destacado senderista juarense
Rogelio González
20 de January del 2026, 17:12
Ciudad Juárez.- La comunidad senderista de Ciudad Juárez se encuentra de luto tras darse a conocer el repentino fallecimiento de Marco Martínez Chávez, reconocido senderista y promotor de esta disciplina, noticia que tomó por sorpresa a familiares, amigos y compañeros de ruta.
El pasado viernes, Marco Martínez Chávez participó como invitado en el programa informativo “En 15”, de NetNoticias, conducido por la licenciada Aracely Guzmán, donde habló sobre la actividad deportiva del senderismo, compartiendo su experiencia y pasión por esta práctica que marcó su vida.
A través de redes sociales personales y de diversos grupos de senderismo, comenzó a difundirse la noticia de su fallecimiento, lo que generó una oleada de mensajes de consternación, incredulidad y apoyo hacia su familia.
De acuerdo con la información oficial proporcionada por sus seres queridos, la causa del deceso fue un derrame cerebral repentino. La familia agradeció profundamente las múltiples muestras de cariño e interés genuino por parte de la comunidad.
La ausencia de Marco Martínez Chávez deja un vacío significativo entre los Senderistas de Ciudad Juárez, quienes lo recuerdan como un compañero solidario, entusiasta y comprometido con la promoción del deporte y la convivencia.
Acusan a Kenia Os de 'hacer un Ángela Aguilar' con Peso Pluma
20 de January del 2026, 17:07
Ciudad de México.- La cantante mexicana Kenia Os se encuentra en el centro de una tormenta mediática tras la consolidación de su romance con Peso Pluma. Usuarios en plataformas digitales han comenzado a señalar a la intérprete de "Malas Decisiones" de haber aplicado "un Ángela Aguilar", comparando su situación con la polémica relación entre la hija de Pepe Aguilar y Christian Nodal.
En una reciente entrevista exclusiva para el programa "Me lo Dijo Adela", conducido por la reconocida periodista Adela Micha, la estrella del pop mexicano Kenia Os compartió detalles inéditos sobre su relación sentimental con Hassan Emilio Kabande Laija, nombre real de Peso Pluma.
La cantante de "Belladona" reveló que el amor no surgió de inmediato, sino que se gestó tras un largo periodo de colaboración profesional. Kenia Os explicó que el primer contacto cercano ocurrió en 2024, durante la grabación del tema “Tommy & Pamela”, incluido en el álbum Éxodo de Peso Pluma. Aunque en ese momento los rumores de un noviazgo ya inundaban las redes sociales, la artista aclaró que su trato fue estrictamente profesional al inicio, ya que Peso Pluma estaba en una relación.
Ante esto, usuarios de las redes sociales la señalan de entrometerse en esa pareja para entrablar una relación con el cantante de corridos tumbados.
El término "hacer un Ángela Aguilar" surge para describir situaciones donde una tercera persona se involucra sentimentalmente con alguien poco después de una ruptura mediática, o bajo supuestas muestras previas de "amistad" o "admiración" hacia la pareja anterior.
A diferencia de la "funa" masiva que experimentaron Nodal y Aguilar, la relación entre Kenia y Peso Pluma ha tenido una recepción mixta. Mientras un sector del público los critica, otro los posiciona como una de las parejas más influyentes de la industria actual.
LA NUEVA ÁNGELA AGUILAR
— Guadalupe 🐶 (@keninipuroamor) January 20, 2026
Kenia Os confesó que, durante las grabaciones del video de “Tommy & Pamela”, Peso Pluma y ella se admitieron mutuamente que se gustaban, a pesar de que él tenía novia en ese momento. Ella, sin rodeos, aceptó y correspondió a los coqueteos. pic.twitter.com/gkzfpkD9Nv