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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Localizan cuerpo en Salvárcar; suman 37 homicidios este mes en Juárez
18 de March del 2026, 07:42
Ciudad Juárez.– Durante la madrugada de este miércoles fue localizado el cuerpo de un hombre tirado en un camino de terracería, en el cruce de Josefa Ortiz de Domínguez y Quintana Roo, en la colonia Salvárcar.
De acuerdo con los primeros reportes, el masculino estaba boca abajo, envuelto en una cobija gris con franjas blancas y con un cordón atado al cuello; además, presentaba sangre en nariz y boca.
Al lugar acudieron policías municipales, quienes confirmaron el hallazgo y acordonaron la zona, en tanto que personal de la Fiscalía se encargó de las primeras indagatorias.
Este caso se suma a la racha violenta registrada el día anterior, cuando se reportaron cuatro homicidios, alcanzando así al menos 37 asesinatos en lo que va del mes en la ciudad.
Invitan a ceremonia de inicio de la Fase II del Beast Urban Park
18 de March del 2026, 07:05
El Paso.- La comunidad está invitada a participar en la ceremonia de arranque de la Fase II del Beast Urban Park, que se llevará a cabo este miércoles 18 de marzo de 2026 a las 3:00 de la tarde, en las instalaciones ubicadas en 13501 Jason Crandall.
Este proyecto de expansión contempla la transformación de 92 acres en un espacio público moderno y dinámico, con el objetivo de fortalecer las oportunidades recreativas y culturales para los habitantes de la zona.
Entre las nuevas instalaciones que formarán parte del parque destacan campos de diamante, canchas de pickleball, canchas de voleibol de arena, entre otras áreas diseñadas para fomentar la actividad física y la convivencia comunitaria.
Autoridades locales y miembros de la comunidad se darán cita en este evento simbólico que marcará el inicio de una nueva etapa en el desarrollo de este importante espacio urbano.

Activa SICT operativo de auxilio vial por Semana Santa en Chihuahua
18 de March del 2026, 07:05
Chihuahua- Del 27 de marzo al 12 de abril, 12 cuadrillas recorrerán carreteras federales para proporcionar asistencia y orientación vial. El operativo se desplegará en las rutas 2, 10, 16, 24, 45 y 49 y contará con señalización visible.
La Secretaría de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes (SICT) del Gobierno de México implementará un operativo especial de auxilio vial en la Red Carretera Federal Libre de Peaje en Chihuahua, con motivo del periodo vacacional de Semana Santa 2026.
Del 27 de marzo al 12 de abril de este año, 12 cuadrillas de la Residencia General de Conservación de Carreteras, debidamente identificadas, brindarán apoyo a las y los automovilistas que enfrenten contratiempos mecánicos, como ponchaduras, descarga de batería o fallas menores.
Además, se ofrecerá asistencia en maniobras de remolque, abanderamiento y orientación vial.
El Centro SICT Chihuahua indicó que las cuadrillas recorrerán de forma itinerante las rutas 2, 10, 16, 24, 45 y 49 de la entidad y contarán con señalización visible del programa, esto con el objetivo de facilitar su identificación por parte de paseantes locales y extranjeros.
Cada cuadrilla estará equipada con botiquín de primeros auxilios, torreta, llave de cruz, gato hidráulico, herramienta básica, cables pasa corriente, garrafones con agua y gasolina, aceite para motor y transmisión automática, líquido de frenos, conos de protección de obra, lámpara de mano, teléfono celular o radio de comunicación, así como banderas manuales de color naranja.
A la par, otra docena de cuadrillas continuará con labores de conservación rutinaria de las carreteras, además de mantenerse atentas a posibles contingencias climáticas, para lo cual estarán en coordinación con la Guardia Nacional y la Coordinación Estatal de Protección Civil de Chihuahua.
Con estas acciones, la SICT reiteró su compromiso con la seguridad vial de todas y todos y recomienda, ante cualquier emergencia, llamar al número 9-1-1.
