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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Hallan muertas a 5 mujeres reportadas como desaparecidas en Celaya
21 de February del 2026, 20:18
Guanajuato.- La tarde de este sábado, autoridades del estado de Guanajuato confirmaron la localización sin vida de cinco mujeres que contaban con reportes vigentes de desaparición en el municipio de Celaya.
El hallazgo se produjo tras una serie de operativos desplegados en la región por la Fiscalía General del Estado de Guanajuato (FGE) y fuerzas de seguridad federales. Según los primeros informes, los cuerpos fueron ubicados en zonas rurales y puntos identificados como de alto riesgo en la periferia de la ciudad.
Aunque la Fiscalía no ha revelado oficialmente todos los nombres, trascendió que entre las víctimas se encuentran jóvenes que habían sido vistas por última vez en distintos puntos de Celaya durante la última semana.
Peritos de la Agencia de Investigación Criminal (AIC) trabajan en la escena para recolectar indicios que permitan identificar a los responsables. Hasta el momento, las autoridades no han confirmado detenciones vinculadas directamente con este hallazgo masivo, aunque se mantienen operativos de vigilancia en los límites con municipios vecinos como Villagrán y Juventino Rosas.
Reacciona Rubén Blades a la muerte de su legendario socio Willie Colón
21 de February del 2026, 18:24
Nueva York.- La comunidad de la música latina está de luto tras confirmarse el fallecimiento de Willie Colón, el legendario "Malo del Bronx", quien murió este sábado a los 75 años de edad por complicaciones de salud en un hospital de Nueva York.
Ante la noticia, su antiguo colaborador y figura central de la salsa, Rubén Blades, compartió un emotivo mensaje en el que expresó su dolor y dejó de lado las marcadas diferencias que los distanciaron por más de dos décadas.
'Me resistía a creerlo': Las palabras de Blades
A través de sus canales oficiales, el cantautor panameño manifestó su incredulidad inicial ante el deceso de quien fue su socio en álbumes históricos como Siembra.
El impacto de la noticia: Blades confesó que se "resistía a creer" la partida del trombonista, enviando un mensaje de solidaridad y respeto hacia la familia de Colón.
A pesar de la ruptura de su amistad y los conflictos legales que arrastraban desde 2003, el "Poeta de la Salsa" optó por honrar el legado artístico de su colega por encima de las rencillas personales.
Apenas un día antes de confirmarse la muerte, Blades ya había publicado un mensaje de apoyo tras los reportes de la hospitalización de urgencia de Colón debido a problemas respiratorios graves.
La relación entre ambos artistas marcó un hito en la historia de la salsa, transformando el género con una visión social y literaria que recorrió el mundo. Con la partida de Colón, se cierra definitivamente la posibilidad de un reencuentro en los escenarios, un anhelo que los fanáticos mantuvieron vivo durante años.
Encuentran sin vida a matrimonio desaparecido en Puebla
21 de February del 2026, 18:24
Puebla.- La Fiscalía General del Estado de Puebla (FGE) confirmó el hallazgo de los cuerpos de Karina de los Ángeles Ruiz Ruiz y Alexandro Agustín Tello Olmedo, una pareja de 50 años que había sido reportada como desaparecida desde el jueves 19 de febrero.
El matrimonio fue visto por última vez al salir de su domicilio en la colonia Bella Vista, en la ciudad de Puebla, con el objetivo de dirigirse hacia el estado de Tlaxcala. Tras perderse el contacto con ellos, sus familiares y la comunidad del Instituto Oriente de Puebla, donde son padres de familia, iniciaron una intensa campaña de búsqueda en redes sociales.
Los cuerpos fueron localizados la noche del viernes 20 de febrero en la localidad de La Rinconada, perteneciente al municipio de Chignahuapan, en una zona limítrofe entre Puebla y Tlaxcala. Según reportes policiales preliminares, las víctimas presentaban huellas de violencia.
Actualmente, el personal del Servicio Médico Forense (Semefo) realiza las necropsias de ley para determinar las causas exactas del deceso, mientras la Fiscalía continúa con las diligencias pertinentes.