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Más que guacamole: Maneras creativas y poco comunes de disfrutar los aguacates
Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes
Redacción
12 de febrero de 2024, 06:39
Los aguacates son versátiles y deliciosos, y aunque el guacamole es una opción popular, hay muchas otras maneras creativas y poco comunes de incorporar este superalimento en tus comidas.
En este artículo, exploraremos algunas ideas únicas para llevar tus aguacates al siguiente nivel culinario.
Aguacate relleno de huevo
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido a tu gusto.
- Adereza con sal, pimienta y hierbas frescas.
Sushi de aguacate
Preparación:
- Utiliza láminas de aguacate en lugar de nori para envolver el arroz y el pescado.
- Corta en rollos y disfruta con salsa de soja y wasabi.
Helado de aguacate
Preparación:
Mezcla aguacate maduro, leche de almendras y miel.
Congela la mezcla y procesa en una batidora para obtener un helado cremoso.
Aguacate asado con queso feta
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Rellena el espacio del hueso con queso feta y hornea hasta que esté dorado.
- Sirve con hierbas frescas.
Aguacate en sopa fría de pepino
Preparación:
- Mezcla aguacate con pepino, yogur, ajo y hierbas frescas.
- Refrigera y sirve como una sopa fría.
Aguacate al horno con huevo y tocino
Preparación:
- Corta un aguacate por la mitad y retira el hueso.
- Coloca un huevo en cada mitad y hornea hasta que el huevo esté cocido.
- Agrega trozos de tocino crujiente.
Aguacate en batidos verdes
Preparación:
- Agrega medio aguacate a tu batido verde para obtener cremosidad y nutrientes adicionales.
Aguacate en ensaladas de frutas
Preparación:
- Combina trozos de aguacate con frutas frescas como fresas, piña y menta.
- Adereza con limón y miel.
Tostadas de aguacate con cilantro
Preparación:
- Unta aguacate en pan integral.
- Agrega cilantro fresco, rodajas de limón y sal marina.
Aguacate en sándwich de pollo
Preparación:
- Reemplaza la mayonesa con aguacate en tu sándwich de pollo.
- Añade rodajas finas de aguacate para una textura adicional.
Descubre la increíble versatilidad de los aguacates más allá del tradicional guacamole. Estas ideas creativas te permitirán disfrutar de este superalimento de maneras sorprendentes y deliciosas.
¡Anímate a explorar y experimentar con el delicioso mundo de los aguacates en tu cocina!
Continúa registro para recibir beca de preparatoria
23 de February del 2026, 09:44
Ciudad Juárez.- Estudiantes de preparatorias públicas podrán realizar el registro para obtener la Beca del Bienestar Benito Juárez. Esta semana continúa el registro para nuevos becarios.
La Coordinación Nacional de Becas para el Bienestar y la Dirección Regional de Programas para el Bienestar informaron que el registro se realiza en línea a través de la página web: www.becabenitojuarez.gob.mx y estará disponible hasta el viernes 27 de febrero.
La beca está disponible para estudiantes de hasta 25 años de edad que estén inscritos en preparatorias o bachilleratos públicos en modelos escolarizados o mixtos; otorga mil 900 pesos cada bimestre por los 10 meses que dura el ciclo escolar.
El proceso requiere que el alumno cree una cuenta Llave MX, para la cual va a necesitar información del plantel como la Clave de Centro de Trabajo (CCT), registrar el turno y el grado en el que se encuentran. Además, se debe proporcionar un comprobante de domicilio (luz, agua, gas, predial, telefonía o internet).
Posteriormente, se requerirá aportar información del padre, madre o tutor, contando con los siguientes documentos:
- Identificación oficial vigente.
- Número telefónico.
- Correo electrónico.
Al terminar, se habrá completado el registro de la solicitud y se deberá esperar hasta el periodo de entrega de documentos del alumno, para lo cual se deben preparar y confirmar que su CURP esté verificada con el Registro Civil.
Brinda CAP Sevilla programas educativos a mayores de 60 años en Juárez
23 de February del 2026, 08:53
Ciudad Juárez.- El Centro de Atención Psicológica (CAP) Sevilla compartió con la comunidad que, con el objetivo de apoyar a las personas adultas mayores y promover su bienestar integral, mantiene abiertos diversos cursos y programas dirigidos a personas de 60 años en adelante.
Entre las actividades disponibles se encuentra el Taller de Introducción al Uso de la Computadora para Personas Mayores, el cual se impartirá los días 23, 25 y 27 de febrero, en un horario de 10:00 de la mañana a 12:00 del mediodía, en las instalaciones del CAP.
Este taller tiene como finalidad brindar herramientas básicas para el manejo de la computadora, facilitando la comunicación, el acceso a la información y el desarrollo de nuevas habilidades tecnológicas.
Asimismo, se encuentra abierta la inscripción para personas de 60 años y más que deseen concluir sus estudios de primaria y secundaria, brindando así una oportunidad para continuar su formación académica y crecimiento personal.
Para mayores informes e inscripciones en cualquiera de estos programas, las personas interesadas pueden comunicarse al 656 630 70 40.
Detecta Gobernación irregularidades y clausura nueve locales en Chihuahua
23 de February del 2026, 08:50
Ciudad Juárez.- La Subsecretaría de Gobernación de Chihuahua clausuró el salón de fiestas “Old Town” por la presencia de un menor de edad ingiriendo bebidas alcohólicas y por contar con guardias de seguridad sin cédula, en la ciudad de Chihuahua.
Durante la semana del 16 al 22 de febrero de 2026, personal de la dependencia llevó a cabo 348 inspecciones a establecimientos que expenden y/o comercializan bebidas alcohólicas.
Estas acciones dieron como resultado un total de nueve clausuras: una en Chihuahua, dos en Santa Isabel, dos en Cuauhtémoc y cuatro en Ciudad Juárez.
Las clausuras en Juárez fueron las siguientes:
- Tienda de abarrotes “San Judas Tadeo”, por violación de giro y falta de revalidación 2025.
- Tienda de abarrotes “Modelorama 204”, por violación de giro.
- Tienda de abarrotes “Chi Six Súper Lila”, por violación de giro.
- Tienda de abarrotes “Súper Six Agua Prieta”, por violación de giro.
Chihuahua:
- Salón de fiestas “Old Town”, por menor de edad ingiriendo bebidas alcohólicas y guardias sin cédula.
Santa Isabel:
- Restaurante bar “Mariscos y Cortes D’Leo”, por operar sin permiso.
- Licorería “Vinos y Licores Montes”, por botellas sin marbete.
Cuauhtémoc:
- Cantina “Bar Carta Blanca”, por hechos de sangre.
- Tienda de abarrotes “Abarrotes Edvi”, por acta no atendida.