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Lleva las bebidas a los juarenses en su cafetería sobre ruedas
José Luis Sáenz emprende y ha cautivado a los clientes
Mónica Delgado
Mónica Delgado
14 de septiembre del 2021, 19:17
Ciudad Juárez.- José Luis Sáenz tenía la intención de empezar con su propio negocio, por lo que se puso a analizar la situación y detectar las herramientas con las que contaba, además de integrar su gusto por el café. El resultado después de un año fue un triciclo adaptado como cafetería ambulante.
Pachuco Cold Brew Coffee rueda por las vialidades más transitadas de la localidad, causando revuelo por la propuesta de diseño, así como el sabor del café frío que ha cautivado a los clientes.
Josefo, como también es conocido el emprendedor, comentó que las dos presentaciones del café son únicas pues el cool brew es refrescante ya que está servido en hielos y el segundo es inyectado con nitrógeno, dando la sensación de que se está bebiendo una cerveza tipo belga por su espumosidad.
“Mi proyecto ha sido pensado, no quería que le faltara nada, que estuviera al alcance de las personas, que les gustara y sobre todo que se posicionará con la imagen y pues al parecer se está logrando, son pocas las veces que he sacado el triciclo, pero las pocas veces ha atraído al cliente”, mencionó José Luis.
Gómez Morín, Valle del sol, calle Júpiter y lugares aledaños han sido las primeras rodadas de Pachuco Cold Brew Coffee, sin embargo, mediante las redes sociales los interesados pueden monitorear los próximos recorridos o también agendar las visitas en oficinas o eventos privados.
Funerarios piden certidumbre tras meses sin licencias de operación
Mat Romero
05 de diciembre del 2025, 12:18
Ciudad Juárez.- Este viernes se llevó a cabo una manifestación de representantes funerarios en las oficinas de la Dirección General de Desarrollo Urbano, donde expusieron una serie de inconformidades relacionadas con retrasos, negativas y falta de comunicación en los procesos para la obtención de licencias de uso de suelo y funcionamiento.
El presidente de la Unión de Funerarias, Marcelo Ruiz Cantú, encabezó la movilización y entregó un documento con diez puntos dirigido a la titular de la dependencia, Claudia Verónica Morales. En él se expone que, pese a cumplir con todos los requerimientos técnicos y administrativos, han enfrentado negación o dilación en la entrega de permisos, lo que afecta directamente la operación de funerarias y crematorios en la ciudad.
“Desde el 26 de junio de este año a la fecha, la liberación o la renovación de las licencias de funcionamiento se volvió casi nula. Hasta ahora, casi el 70% de las capillas de velación no tienen licencias de funcionamiento”, expuso el quejoso.
También solicitaron conocer qué cambios internos se realizaron tras el hallazgo de 383 cuerpos acumulados en el crematorio Plenitud, ocurrido el 26 de junio de 2025, y si estos ajustes han derivado en mayores exigencias para el sector.
Marcelo Ruiz Cantú indicó que uno de los principales reclamos es la falta de comunicación con la autoridad, pues dijo que existen casos con tiempos de espera de hasta cuatro o cinco meses, pese a que el propio formato oficial establece un plazo máximo de cinco días hábiles para resolver licencias de funcionamiento. Afirmó que esta situación mantiene fuera del marco legal a cerca del 70% del gremio, lo que consideró insostenible.
El presidente de la Unión de Funerarias también pidió aclarar si los funcionarios que actualmente supervisan los procesos son los mismos que estaban en funciones cuando operaba el crematorio Plenitud con acumulación masiva de cuerpos, además de solicitar justificación legal sobre nuevos requerimientos de índole comercial que, aseguran, no están contemplados en la normatividad.
Finalmente, Ruiz Cantú destacó que el gremio busca únicamente certidumbre y condiciones claras para seguir operando.
México ya tiene grupo para el Mundial
05 de diciembre del 2025, 12:15
Washington.- Recién terminado el sorteo del Mundial de la FIFA 2026, la Selección Mexicana ya conoce a sus rivales para la magna justa.
En el rol de anfitrión, el cuadro azteca formará parte del grupo A:
Grupo A:
- México
- Sudáfrica
- Corea del Sur
- Repechaje UEFA D
Inicia Festival Navideño Tradicional en el Parque Central Poniente
05 de diciembre del 2025, 12:05
Ciudad Juárez.- Hoy se anunció, por parte de integrantes de los pueblos originarios, la realización del Festival Navideño Tradicional que se llevará a cabo en el Parque Central Poniente a partir de este martes 9 de diciembre a las 6 de la tarde.
Fernando Mota Allen, jefe de división de la Secretaría de Pueblos y Comunidades Indígenas en la zona norte, informó que este evento es una iniciativa impulsada por los integrantes de los pueblos originarios, como mazahuas, mixtecos, chinantecos y la comunidad rarámuri, entre otros que participan en esta dependencia.
“Se busca destacar la celebración del nacimiento de Jesucristo y hacerlo rescatando las tradiciones que se han dejado de lado; no se han olvidado, pero sí se han relegado. La verdad es que nos reunimos para celebrar, ver a los amigos y la familia, con el pavo o el brindis, pero nos olvidamos de tradiciones tan hermosas como hacer el nacimiento y pedir posada”, expresó el funcionario.
El festival iniciará el 9 de diciembre con el encendido del árbol por parte de las y los integrantes de los pueblos originarios. Luego, tras una serie de espectáculos de payasos, se romperán piñatas y se entregarán bolsas de dulces a las niñas y los niños asistentes.
Se trata de un evento completamente familiar, donde la comunidad podrá conocer los usos y costumbres de estas agrupaciones a través de sus antojitos típicos, artesanías y música, que estarán disponibles durante esta temporada.