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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Invitan a propietarios de albercas en Juárez a capacitar a salvavidas
21 de March del 2026, 12:23
Ciudad Juárez.– La Dirección General de Protección Civil de Ciudad Juárez invitó a los propietarios de jardines, terrazas y albercas a capacitar a su personal de salvavidas, con el fin de evitar tragedias durante eventos en estos espacios.
Sergio Rodríguez, director de Protección Civil, informó que desde hace un mes se iniciaron las capacitaciones anuales impartidas por la Asociación Americana del Corazón, para actualizar los conocimientos del personal a cargo de la salvaguarda de los usuarios.
“Los cursos iniciaron hace un mes, se está trabajando en esto, hemos capacitado alrededor a 60 salvavidas, y se siguen capacitando más”, dijo el funcionario, quien reiteró la invitación a que todos se capaciten.
Recordó que es necesario renovar dicho certificado cada año, por lo que insistió en que quienes cuenten con su licencia del año pasado acudan a renovarla.
“Además las personas que trabajan en esos espacios son personas volatiles en esos lugares no so npersonas fijas entonces cada año estamos renovando y capacitando personal inclusive si tienen la licencia del año pasado se tienen que renovar”, afirmó Rodríguez.
Reportan grave a niño de 6 años en el IMSS 66; padrastro está detenido
21 de March del 2026, 12:03
Ciudad Juárez.– Un menor de 6 años de edad se encuentra en estado grave, luego de ser ingresado en código rojo al IMSS 66, de acuerdo con información proporcionada por la Fiscalía General del Estado (FGE).
La vocera de la Fiscalía en la Zona Norte, Gabriela Cota, informó que la unidad de daños y lesiones ya realiza las investigaciones correspondientes, por lo que se mantienen reservados mayores detalles al tratarse de un caso en proceso.
El menor fue trasladado desde una vivienda ubicada en la calle Durango, en la colonia Manuel Valdez, donde presuntamente ocurrieron los hechos.
Se dio a conocer que el padrastro del niño, quien fue quien lo llevó al hospital, se encuentra detenido por los delitos de desobediencia y resistencia, mientras continúan las indagatorias.
Advierte SSPM sobre nueva modalidad de robo de datos en pagos gubernamentales
21 de March del 2026, 11:17
Ciudad Juárez.– El secretario de Seguridad Pública Municipal, César Omar Muñoz, alertó a la ciudadanía sobre nuevas modalidades de fraude relacionadas con trámites como recaudación de rentas, licencias y pago del impuesto predial.
Explicó que los defraudadores están utilizando enlaces falsos para que las personas ingresen sus datos personales, con el objetivo de robar información, por lo que pidió evitar este tipo de sitios.
El funcionario recomendó que cualquier trámite se realice directamente en oficinas oficiales del municipio, estado o federación, y desconfiar de ofertas en las que se prometen descuentos irreales, como pagar una cantidad menor para eliminar adeudos mayores.
Asimismo, advirtió sobre la venta fraudulenta de boletos para eventos como el Mundial, señalando que muchas personas han sido engañadas al adquirir entradas en plataformas no oficiales, por lo que reiteró el llamado a utilizar únicamente canales autorizados.