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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
La sorprenden quebrando cristales de una tienda para intentar robar
23 de January del 2026, 15:53
Ciudad Juárez.- La Policía Municipal arrestó a Eliza G. C. por su presunta responsabilidad en la comisión del delito de daños a casa comercial.
La intervención se registró mientras agentes patrullaban en la zona Centro, cuando atendieron el reporte de activación de una alarma en una tienda de conveniencia en el cruce de las calles Ignacio Mejía y Ramón Corona.
Al arribar al lugar, los oficiales sorprendieron a una mujer causando daños al inmueble, al quebrar una de las ventanas con la aparente intención de ingresar a la tienda para cometer un robo, motivo por el cual procedieron a la detención de quien dijo llamarse Eliza G. C., de 36 años.
"Previa lectura de derechos, fue consignada ante la autoridad correspondiente por su presunta responsabilidad en la comisión del delito antes mencionado", se lee en el comunicado de la Secretaría de Seguridad Pública Municipal (SSPM).
Suspenden clases de educación básica por bajas temperaturas
23 de January del 2026, 15:20
Chihuahua.- La Secretaría de Educación y Deporte (SED) anunció la suspensión de clases de manera presencial en el nivel básico para los días lunes 26 y martes 27 de enero, derivado del drástico descenso de temperaturas ocasionado por el ingreso de la tercera tormenta invernal.
A través de un comunicado, la dependencia informó sobre la suspensión de clases de manera presencial y estableciendo la modalidad a distancia con el firme compromiso de salvaguardar la integridad y la salud de niñas, niños y adolescentes
Esta medida preventiva se deriva de la responsabilidad del Gobierno del Estado de proteger a la población, al reducir la exposición a condiciones climáticas extremas y limitar la movilidad en calles y carreteras, lo que contribuye a disminuir riesgos a la salud y a fortalecer la seguridad de las comunidades escolares y de la sociedad en general.
La Secretaría de Educación y Deporte mantiene una coordinación permanente con las instancias correspondientes, por ello exhorta a madres, padres de familia, tutores, docentes y personal directivo, a mantenerse atentos a la información y a los comunicados oficiales que se emitan en los próximos días, a través de los canales institucionales.
Vuelca vehículo en el bulevar Cuatro Siglos
Cortesía
23 de January del 2026, 15:20
Ciudad Juárez.- Una camioneta tipo pick up terminó volcada de costado sobre el bulevar Cuatro Siglos, casi en el cruce con Arizona, luego de que el conductor subiera al bordo y perdiera el control de la unidad.
Testigos que se encontraban en la zona auxiliaron al conductor tras el accidente, mientras se solicitaba el apoyo de las autoridades.
El percance generó movilización en el sector y afectación parcial a la circulación vehicular.
Se pide a los automovilistas extremar precauciones al transitar por la zona.