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La comida que desperdicias también contamina el planeta

Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación

Cortesía
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Redacción
Redacción

16 de octubre del 2021, 13:49

De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.

Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).


El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.

De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.


La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.

Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.



Trasladan a Omar Muñoz a recibir atención médica

Carlos Sánchez Colunga
Carlos Sánchez Colunga
Carlos Sánchez Colunga

26 de abril del 2024, 19:55

Ciudad Juárez.- El secretario de Seguridad Pública Municipal, Cesar Omar Muñoz Morales fue llevado a recibir atención médica a la Unidad Médica Municipal Santiago Troncoso la tarde del viernes; extraoficialmente acudió a observación por qué se empezó a sentir mal.

Posteriormente fue llevado a un hospital en una ambulancia de urgencias y custodiado por unidades de Seguridad Pública Municipal (SSPM).

Cabe señalar que fue informado de manera extraoficial que en los próximos días podría ser sustituto del cargo ante la llegada de Martín Chaparro a la presidencia municipal.


Entrega DIF Estatal aparatos ortopédicos en Juárez

Cortesía
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Redacción
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26 de abril del 2024, 19:04

Ciudad Juárez.– El Desarrollo Intergral de la Familia (DIF) Estatal a través de la Dirección de Rehabilitación entregó cuatro prótesis para pierna, un andador y una silla de ruedas a personas con discapacidad que habitan en Ciudad Juárez, informó un comunicado.

Además de los beneficios físicos, las prótesis también tienen un impacto emocional y psicológico positivo, ya que ayudan a mejorar la autoestima y la confianza en sí mismas a las personas con discapacidad motriz.

Las personas interesadas en solicitar una prótesis Transtibial, transfemoral o de cadera, se pueden comunicar al teléfono 614 429 33 00, ext. 22388 y 22389, o bien mandar un correo a: citasdif@gmail.com

Información adicional:

  • Cuauhtémoc 625 581 93 00 Ext: 77590 y 77592.
  • Juárez 656 629 33 00 Ext: 55390.

Se rezaga Juárez en el nearshoring; advierte Denac

Claudia Sánchez
Claudia Sánchez
Claudia Sánchez
Claudia Sánchez

26 de abril del 2024, 19:03

Ciudad Juárez.– Juárez se está rezagando en el nearshoring y necesita de exposiciones industriales que sirvan como punto de encuentro para seguir creciendo, así lo afirmó Héctor Núñez Polanco, presidente de Desarrollo Económico del Norte (Denac) previo al cierre de la Expo Logística.

"Necesitamos ver los números que se están manejando y muchas veces nos dicen que no hay mucha diversidad de disciplinas. Estamos enfocados principalmente en manufacturas, pero no tanto en corporativismo y ventas. Necesitamos una visión más global, y creo que las exposiciones serán clave para lograrlo y ayudarán a que la ciudad se diversifique", consideró el presidente de Denac.

Núñez comentó que en Nuevo León cuentan desde hace años con exposiciones como la que concluirá esta tarde en el Centro de Convenciones Injectronic, las cuales suceden casi semanalmente "y díganme hacia dónde se está yendo la inversión, hacia allá", añadió Núñez.

Estos comentarios surgieron luego de hablar sobre los resultados de la Primera Expo Logística, la cual asegura les deja aprendizajes para saber cómo actuar en las siguientes ediciones.

"Hemos notado que las empresas tienen necesidades muy específicas. Por ejemplo, los transportistas son diferentes a otros negocios como los relacionados con trámites", expresó el impulsor de la Expo.

La Expo Logística de Aduanas y Transporte cuenta con diversos expositores, como empresas de seguros, bodegas, aceites lubricantes e incluso aquellas que ofrecen soluciones logísticas, software y compañías transportistas. También acudió una compañía ferroviaria del estado de Tamaulipas, así como personas que ofrecen servicios aduaneros, entre otros.

Además, se llevaron a cabo una serie de conferencias a las que asistieron estudiantes universitarios de todo el estado, con visitantes del Tecnológico de Parral y de Chihuahua, quienes estuvieron presentes en estas charlas con especialistas en Logística.