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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Aplazan modernización del puente Libre en Juárez–El Paso
14 de March del 2026, 13:34
El Paso.– El proyecto para renovar el Puente Internacional Córdova – Américas (Puente Libre), tuvo un ajuste en su calendario y por ahora los trabajos no comenzarán en el corto plazo, senalaron las utoridades federales de Estados Unidos.
Trascendio que la rtemodelacion del crucer internacionales se realizara hasta inicios del proximo año 2028, según la Administración de Servicios Generales (GSA), cuya dependencia se encuentra en la etapa de solicitud de propuestas a empresas constructoras interesadas en desarrollar el proyecto bajo el esquema de diseño y construcción.
El plan forma parte de los esfuerzos del gobierno estadunidense para modernizar la infraestructura en los puertos de entrada terrestres, particularmente en los cruces con mayor flujo vehicular y comercial en la frontera con México.
El puente Libre es uno de los pasos internacionales más utilizados entre Ciudad Juárez y El Paso, lo que ha generado durante años la necesidad de ampliar y mejorar sus instalaciones.
Una vez iniciados los trabajos en 2028, la remodelación se extendería cuando menos por años y concluiría aproximadamente en 2031.
Durante ese periodo se prevé intervenir diversas áreas del complejo fronterizo con el objetivo de optimizar el flujo de vehículos y reforzar los sistemas de inspección.
Aunque aún no se detallan todas las modificaciones que se realizarán, el proyecto contempla una actualización integral de la infraestructura del puerto de entrada, con instalaciones más modernas y funcionales que permitan agilizar el cruce internacional y fortalecer los procesos de seguridad.
Matan al esposo de la alcaldesa de Jerécuaro, Guanajuato
14 de March del 2026, 12:49
Guanajuato.- Un ataque armado registrado la noche del viernes 13 de marzo en un establecimiento tipo "botanero" dejó como saldo la muerte de dos personas, una de ellas identificada como el esposo de la presidenta municipal de Jerécuaro, María Isabel Acevedo Mercado.
De acuerdo con los primeros reportes de la Fiscalía General del Estado de Guanajuato (FGEG), el ataque fue directo y ocurrió mientras las víctimas se encontraban conviviendo en un bar de la ciudad. Sujetos armados irrumpieron en el lugar y abrieron fuego contra los hombres, quienes fallecieron en el sitio a consecuencia de múltiples heridas de bala.
Las víctimas fatales han sido identificadas como Jorge Eduardo Olvera García, esposo de la alcaldesa, y un hombre, identificado inicialmente por medios locales como el hermano de la presidenta municipal, aunque no se ha oficializado.
El Gobierno Municipal de Jerécuaro condenó el atentado contra los familiares de la primera edil. Tras el reporte, se desplegó un operativo de seguridad con fuerzas estatales y federales para localizar a los atacantes, quienes huyeron del sitio. La Fiscalía estatal mantiene abierta la investigación sobre este crimen.
Policía Cibernética emite recomendaciones a escuelas para no caer en estafas
Cortesía
14 de March del 2026, 12:39
Chihuahua.- Ante la detección de casos de fraude a planteles escolares, la Policía Cibernética de la Dirección de Seguridad Pública Municipal, emitió recomendaciones a directivos y asociaciones de padres de familia para que se mantengan alerta y no caigan en estas estafas.
Los delincuentes se contactan con maestros, directivos o miembros de la comunidad escolar a través de WhatsApp, haciéndose pasar como una asociación benefactora y ofrecen donaciones de material, mobiliario, o equipo de cómputo, solicitando el pago del flete.
La corporación exhorta a las instituciones a desconfiar de mensajes o llamadas con promesas muy llamativas, investigar a fondo a las presuntas empresas, no compartir información personal, y no realizar depósitos a cuentas personales.
El Gobierno Municipal ofrece la asesoría y atención a través de la policía Cibernética, en el teléfono (614) 442 7300 extensión 3214, en un horario de lunes a viernes de 8:30 de la mañana a 9:00 de la tarde y sábados de 9:00 de la mañana a 3:00 de la tarde.