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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Tesorería municipal recauda más de 500 mil pesos en módulo móvil
15 de April del 2026, 12:59
Ciudad Juárez.– El Gobierno municipal recaudó 511 mil 973 pesos durante una jornada de la unidad móvil de Tesorería, en la que 136 ciudadanos realizaron pagos de predial e infracciones en el Centro Comunitario Talamás Camandari.
El coordinador de Comunicación Social, Carlos Nájera, informó que la jornada se llevó a cabo el fin de semana y fue considerada exitosa por la respuesta de los usuarios, quienes aprovecharon el servicio hasta las 3:00 de la tarde.
El funcionario adelantó que la unidad móvil continuará recorriendo distintos puntos de la ciudad para facilitar el acceso a estos trámites.
Indicó que el próximo sábado 18 de abril se instalará en la escuela primaria Huemac Caudillo Tolteca, en la colonia Safari, en un horario de 8:00 de la mañana a 3:00 de la tarde.
Posteriormente, el módulo estará el 25 de abril en el Centro Comunitario de la UACJ, en el suroriente de la ciudad, y el 9 de mayo en el Centro Comunitario Rincones de Salvárcar.
Gobierno de Chihuahua busca cobrar impuesto hotelero a Airbnb
15 de April del 2026, 12:59
Chihuahua.– El Gobierno del Estado trabaja en la incorporación de plataformas de hospedaje como Airbnb al cobro del impuesto sobre hospedaje, con el objetivo de ampliar la base de contribuyentes en el sector turístico, informó el secretario de Hacienda, José de Jesús Granillo Vázquez.
El funcionario señaló que se mantiene coordinación con la Secretaría de Turismo para integrar a prestadores de servicios que actualmente no realizan esta aportación, a fin de que el impuesto no recaiga únicamente en los establecimientos formales.
Añadió que también se han sostenido reuniones con la Asociación de Hoteles y Moteles y la Cámara Nacional de Comercio (Canaco) para avanzar en la aplicación del gravamen y generar condiciones más equitativas en el sector.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles, Miguel Ordóñez, respaldó que plataformas digitales paguen el impuesto; sin embargo, advirtió que el tema va más allá de la recaudación.
“El objetivo es que exista piso parejo para todos”, señaló, al indicar que los hoteles cumplen con requisitos como licencias de funcionamiento, protección civil y otras regulaciones que no siempre aplican a este tipo de plataformas.
Ordóñez subrayó que la discusión debe centrarse en garantizar igualdad de condiciones en todo el marco normativo, incluyendo supervisión y cumplimiento de la ley por parte de los servicios de hospedaje digital.
Despiden a hombre que murió tras ataque de perros
15 de April del 2026, 12:59
Ciudad Juárez.– Familiares y amigos despidieron a Óscar S.R., de 50 años, quien murió tras ser atacado por una jauría de perros en la colonia Luis Donaldo Colosio el pasado 13 de abril.
El velorio se lleva a cabo en la capilla San Ángel, ubicada sobre el bulevar Óscar Flores, en la colonia Kilómetro 5, donde seres queridos se reunieron para darle el último adiós.
De acuerdo con autoridades, la causa de muerte fue un shock hipovolémico, es decir, una pérdida severa de sangre provocada por múltiples heridas y desgarros ocasionados durante el ataque.
El hombre fue localizado gravemente herido en el cruce de las calles Ixtlazihuatl y Las Lomas, donde alcanzó a identificarse antes de fallecer.
La Fiscalía General del Estado mantiene abierta la investigación del caso, mientras que los perros involucrados permanecen bajo resguardo de autoridades municipales.
