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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Respalda Maru Campos Plan Estratégico de Procuración de Justicia
Adrián Macías
17 de April del 2026, 13:48
Ciudad de México.– La gobernadora de Chihuahua, María Eugenia Campos Galván, respaldó el Plan Estratégico de Procuración de Justicia 2026-2029 presentado por la Fiscalía General de la República (FGR), al considerar que representa un avance relevante para fortalecer el acceso a la justicia en el país.
La mandataria estatal señaló que este modelo nacional será analizado para su posible implementación en la entidad, con el objetivo de adaptar aquellos lineamientos que beneficien directamente a la población chihuahuense.
“Me parece algo muy bueno, extraordinario, y se trata de un modelo que habremos de analizar; claro que aplicaremos en Chihuahua todo aquello que sea de beneficio para las y los chihuahuenses, en especial en materia de justicia”, expresó.
El plan contempla una estrategia de coordinación entre la Federación y las fiscalías estatales, enfocada en mejorar la eficacia en la procuración de justicia, así como en fortalecer los procesos institucionales.
Entre sus principales ejes se encuentran la profesionalización de los ministerios públicos, la mejora en los procesos internos, la inversión en infraestructura y el fortalecimiento del capital humano.
Asimismo, el modelo pone énfasis en garantizar el acceso a la justicia para grupos en situación de vulnerabilidad, como comunidades indígenas, afrodescendientes y personas en contexto de movilidad.
Campos Galván reiteró que su administración mantiene el compromiso de reforzar las instituciones de justicia en el estado, alineándose con estrategias nacionales que permitan mejorar la atención y resolución de los casos.
Dará Zenda Norteña concierto gratuito en Plaza de la Mexicanidad
17 de April del 2026, 13:46
Ciudad Juárez.– La agrupación La Zenda Norteña ofrecerá este sábado 18 de abril un concierto gratuito en la Plaza de la Mexicanidad, como parte del evento “Fiesta por la Transformación de Chihuahua”.
El espectáculo se llevará a cabo en la explanada de la “X” a partir de las 6:00 de la tarde, con acceso libre para toda la comunidad. Autoridades prevén una alta afluencia, por lo que recomiendan llegar con anticipación.
La Zenda Norteña, originaria de El Paso, Texas, es una de las agrupaciones representativas del género norteño-sax, por lo que se espera un ambiente musical dirigido a toda la familia.
Además del concierto, el evento contará con venta de antojitos mexicanos y actividades complementarias, en un entorno pensado para el esparcimiento familiar.
Desde este viernes, personal organizador inició la instalación del escenario y equipo de sonido para garantizar el desarrollo del evento.
Alertan por tolvaneras y fuertes vientos en Juárez
17 de April del 2026, 12:48
Ciudad Juárez.- Ciudad Juárez enfrentará este viernes condiciones de viento intenso con rachas de hasta 50 kilómetros por hora, lo que podría generar tolvaneras y reducir la visibilidad en distintos puntos de la ciudad.
De acuerdo con el Servicio Meteorológico Nacional, las ráfagas más fuertes se presentarán entre la 1:00 y las 8:00 de la tarde, por lo que autoridades exhortaron a la población a extremar precauciones, especialmente al conducir o realizar actividades al aire libre.
Temperatura estable, pero con sensación más fría
La temperatura máxima alcanzará los 28 grados centígrados, con una mínima de 15; sin embargo, durante las primeras horas del día la sensación térmica descendió hasta los 13 grados debido al viento.
No obstante, la Dirección de Protección Civil Municipal advirtió sobre la posible presencia de polvo en suspensión, lo que podría afectar la visibilidad y la calidad del aire.
Recomendaciones
- Ante estas condiciones, autoridades recomiendan:
- Evitar actividades al aire libre en horas de mayor viento
- Conducir con precaución ante baja visibilidad
- Asegurar objetos que puedan ser desplazados por el viento