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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre del 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Ataque armado deja un muerto y un herido en la colonia Revolución Mexicana
23 de diciembre del 2025, 08:43
Ciudad Juárez.– Un ataque a balazos se registró la noche del lunes en la colonia Revolución Mexicana, con saldo de una persona fallecida y otra lesionada, informaron autoridades municipales.
La agresión ocurrió alrededor de las 23:00 horas en el cruce de las calles General Julio Acosta y General Eugenio Aguilar, donde dos hombres se encontraban consumiendo bebidas alcohólicas al exterior de una vivienda.
Al lugar acudieron elementos de la Secretaría de Seguridad Pública Municipal, así como soldados y personal de la Guardia Nacional, quienes confirmaron que uno de los hombres murió en el sitio.
El segundo afectado fue trasladado a un hospital para recibir atención médica, mientras que la zona quedó acordonada para las investigaciones correspondientes por parte de las autoridades.
Recuerda: hoy habrá corte de agua en estas colonias
23 de diciembre del 2025, 08:20
Ciudad Juárez.– La Junta Municipal de Agua y Saneamiento (JMAS) realizará trabajos de reparación en una línea de agua potable, por lo que se recuerda a la ciudadanía que este día habrá un corte temporal en el suministro de agua.
La suspensión del servicio está programada de 7:00 de la mañana a 7:00 de la tarde y afectará a las siguientes colonias:
Morelos, Los Ojitos, Pánfilo Natera, División del Norte, Independencia, Panamericano, Jardines del Aeropuerto, Kilómetro 20, Colinas del Norte, Paseos del Pedregal, Barrio Nuevo, El Safari, El Mármol, Senda Real, Praderas de los Oasis, Toribio Ortega, Santa María, 1ro de Septiembre, Revolución Mexicana, así como zonas aledañas.
La JMAS informó que estos trabajos son necesarios para mejorar el funcionamiento de la red hidráulica, por lo que se recomienda a los habitantes de los sectores mencionados tomar previsiones y almacenar agua suficiente para cubrir sus necesidades básicas durante el periodo de suspensión.
Una vez concluidas las labores, el servicio se restablecerá de manera gradual.
Comienzan obras para nuevo camellón en la avenida Waterfill
23 de diciembre del 2025, 08:11
Ciudad Juárez.– Ya se observan los primeros trabajos en la avenida Waterfill, donde el Fideicomiso de los Puentes Fronterizos dará inicio a la construcción de un camellón central como parte de un proyecto de reordenamiento vial en las inmediaciones del Puente Zaragoza.
Durante un recorrido por la zona, se constató que, metros antes de llegar al puente, ya se encuentran colocados algunos objetos de contención, lo que marca el arranque de las labores preliminares en este sector.
El proyecto contempla una inversión aproximada de 600 mil pesos, destinados a la elevación de un camellón que funcionará como barrera física, con el objetivo de evitar vueltas prohibidas y mejorar la seguridad vial en el acceso al Puente Zaragoza.
De acuerdo con autoridades, el principal conflicto se presenta cuando los vehículos circulan por la avenida Waterfill de sur a norte, ya que esta maniobra interfiere con la circulación de quienes se dirigen hacia la línea internacional.
Como parte del reordenamiento, se construirá un cordón central en la avenida Waterfill y se modificará la circulación de la calle Ramón Rayón, que quedará únicamente en sentido de norte a sur, dejando de operar como vía hacia el norte.
La duración de la obra se estima en aproximadamente dos semanas.