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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Gobierno Federal anuncia inversión histórica de 5.6 billones en infraestructura
03 de February del 2026, 07:56
Ciudad de México.- El Gobierno de México anunció una inversión mixta histórica de 5.6 billones de pesos como parte del Plan de Inversión en Infraestructura para el Desarrollo con Bienestar que se implementará a lo largo del actual sexenio. Así lo dio a conocer Edgar Abraham Amador Zamora, secretario de Hacienda y Crédito Público.
El titular de Hacienda explicó que el monto contempla recursos públicos y privados que serán ejercidos entre 2026 y 2030, con el objetivo de fortalecer sectores clave para el desarrollo nacional. Precisó que se trata de 5.6 millones de millones de pesos, destinados a ocho áreas estratégicas de la economía.
Durante su participación en la conferencia matutina realizada en Palacio Nacional, Amador Zamora señaló que los recursos se aplicarán en más de mil 500 proyectos, distribuidos entre las distintas dependencias de la administración federal.
La mayor parte de la inversión, 54 por ciento, se concentrará en proyectos energéticos, seguida por trenes, que recibirán el 16 por ciento, y carreteras, con el 14 por ciento. Otros rubros contemplados son puertos (6.4%), salud (6.3%), agua (2.8%), educación (0.34%) y aeropuertos (0.04%).
El secretario de Hacienda subrayó que este plan tiene como finalidad consolidar infraestructura fundamental para promover la prosperidad compartida, impulsar el crecimiento económico sostenible y mejorar de manera directa la calidad de vida de la población.
Por su parte, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo destacó que, mediante los esquemas financieros diseñados por la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, se logrará incrementar la inversión pública en 722 mil millones de pesos adicionales.
Durante su mensaje, la mandataria federal recordó que el Presupuesto de Egresos de la Federación contempla cerca de un billón de pesos para programas de bienestar, mientras que la inversión pública supera los 900 mil millones de pesos, destinados principalmente a infraestructura carretera, agua potable, hospitales y adquisición de equipamiento médico.
Sheinbaum Pardo precisó que con los nuevos mecanismos impulsados por Hacienda, este año se reforzará el gasto en infraestructura con los 722 mil millones de pesos extra, lo que permitirá ampliar el alcance de los proyectos prioritarios del gobierno federal.
Máxima de 21 grados hoy en Juárez
03 de February del 2026, 07:42
Ciudad Juárez.- La frontera registró al inicio de este martes 3 de febrero una temperatura de 7 grados centígrados, con condiciones de clima fresco en la región.
Durante el transcurso del día se prevé un ambiente mayormente despejado, con un aumento gradual en la temperatura hasta alcanzar una máxima de 21 grados centígrados, de acuerdo con el pronóstico meteorológico.
Los informes climatológicos señalan que no existe probabilidad de lluvia para esta jornada, manteniéndose en 0 por ciento a lo largo del día.
Respecto a las condiciones del viento, se anticipan velocidades moderadas, que irán de los 2 a los 12 kilómetros por hora, sin presencia de ráfagas relevantes.
Ante este panorama, la Dirección de Protección Civil Municipal recomendó a la población mantenerse atenta a los avisos oficiales y adoptar las precauciones necesarias conforme evolucione el clima.
Derrumbe en casa de la colonia México 68 provoca movilización de Bomberos
Cortesía
03 de February del 2026, 07:29
Ciudad Juárez.- La noche de ayer, elementos del Departamento de Bomberos y Protección Civil acudieron al reporte de un derrumbe registrado en una vivienda ubicada en la colonia México 68.
Al arribar al lugar, se confirmó el colapso de una pared de adobe de aproximadamente 4 por 2 metros, correspondiente a uno de los cuartos del inmueble. No se reportaron personas lesionadas.
Durante el derrumbe, la pared cayó sobre un cilindro de gas de 10 kilogramos, lo que provocó la ruptura del pigtail y una fuga de gas, la cual fue controlada mediante el cierre de la llave de paso por parte del inquilino.
Debido al riesgo estructural del inmueble, se emitieron recomendaciones a los moradores para no permanecer en el domicilio y buscar un lugar alterno para pernoctar, con el fin de salvaguardar su integridad.