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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Lo arrestan por ejercer violencia familiar en Chihuahua
07 de January del 2026, 17:48
Chihuahua.- En seguimiento a investigaciones a cargo de la Fiscalía Especializada en Atención a Mujeres Víctimas del Delito por Razones de Género y a la Familia (FEM), elementos de la Agencia Estatal de Investigación (AEI) detuvieron a Alfredo P. S., al ser señalado por el delito de violencia familiar en la ciudad de Chihuahua.
La orden de captura se cumplimentó en la colonia 2 de Octubre, la mañana de este miércoles y se le puso a disposición del juez de control que le requería en el Distrito Judicial Morelos.
Será en próximas horas que agentes del Ministerio Público de la Unidad de Investigación de Violencia Familiar, expondrá los datos de prueba del cargo que se le imputa por ejercer actos abusivos de poder tendientes a dominar, controlar y agredir a sus víctimas.
Juárez: Pronostican temperaturas bajo cero para el fin de semana
07 de January del 2026, 17:32
Ciudad Juárez.- Expertos en meteorología pronosticaron que se esperan temperaturas bajo cero para el fin de semana en Ciudad Juárez.
De acuerdo con The Wheather Channel, para el viernes 9 de enero se prevé una mínima de -1 grado centígrado.
Para el sábado 10, la temperatura mínima estará en -4 grados centígrados.
El domingo 11 de enero, se pronostica que lo más bajo estará en -2 grados centígrados.
Se recomienda abrigarse adecuadamente con ropa gruesa, evitar cambios bruscos de temperatura, revisar tuberías de gas y calefactores, no sobrecargar tomas eléctricas, entre otras medidas.
Video: Joven destruye cámara de plaza en El Paso
07 de January del 2026, 16:41
El Paso.- Un joven "de ascendencia edgariana" (como son llamados los hombres que tienen el estilo de corte de cabello conocido como Edgar Cut) causó destrozo a una cámara de seguridad.
El hombre fue captado por el dispositivo cuando le dio un golpe al bajar unas escaleras con otras personas.
"¿Pueden identificar a este caballero de ascendencia edgaria?", compartió FitFam El Paso para dar con el paradero del joven para que se haga responsable de sus actos.
Los hechos ocurrieron alrededor de las 8:00 de la noche del martes 6 de enero en la escalera adyacente al estacionamiento de Best Buy dentro de The Fountains at Farah.