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La comida que desperdicias también contamina el planeta
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación
Redacción
16 de octubre de 2021, 13:49
De los alimentos que se producen cada año, 30 por ciento termina por no consumirse porque se pierde o se desperdicia a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde su producción en el campo o las granjas hasta que llegan a nuestras mesas.
Este desperdicio de comida genera entre ocho y 10 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel mundial, indican datos de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
El desperdicio es sólo un eslabón en la cadena de valor. La producción de dióxido de carbono (CO2) comienza en el campo a consecuencia de su método industrializado de producción. Se utilizan plaguicidas que requieren petróleo y maquinaria pesada.
De este modo, los campos, en lugar de retener el CO2, lo liberan debido a que el suelo se erosiona con dichos químicos. Así comienza la emisión de gases efecto invernadero, incluso antes de que los alimentos sean enviados a los lugares donde se comercializarán.
La agricultura industrializada apunta a que la producción de alimentos se debe incrementar en relación con una población creciente. Sin embargo, si los productos no están bien distribuidos, la comida no llegará a todas las personas.
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, promovido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo.
Cae con marihuana en la colonia Héroes de la Revolución
10 de February del 2026, 16:30
Ciudad Juárez.- Elementos de la Agencia Estatal de Investigación adscritos a la Fiscalía de Distrito Zona Norte, detuvieron a quien se identificó como José Ángel O. C., por el delito contra la salud, en la colonia Héroes de la Revolución, en Ciudad Juárez.
La detención en flagrancia fue ayer en la calle A. Casso López cruce con Zafra, en donde los agentes le realizaron una revisión corporal y localizaron entre sus pertenencias seis envoltorios de plástico que contenían una hierba seca y olorosa con las características de la mariguana, con un peso de 36 gramos.
El detenido, junto con la droga asegurada, quedó a disposición del agente del Ministerio Público para las investigaciones correspondientes que determinen su situación jurídica.
Vuelcan alumnos del Cecytech 9 y resultan heridos
10 de February del 2026, 16:25
Ciudad Juárez.- Estudiantes de escuela preparatoria Cecytech 9 estuvieron involucrados en un percance vial ocurrido a las afueras de la ciudad y quedaron lesionados.
El accidente ocurrió en la carretera Anapra-San Jerónimo, a la altura de la Planta Tratadora de Aguas Residuales de la Junta Municipal de Aguas y Saneamiento (JMAS) entre Anapra y Lomas de Poleo.
Los cuatro estudiantes iban a bordo de un automóvil tipo sedán que terminó volcado cuando el conductor perdió el control de la unidad.
Testigos se acercaron a brindarles apoyo y llamaron a los servicios de emergencias.
Avanza en comisiones del Senado dictamen para reducir jornada laboral
10 de February del 2026, 16:12
Ciudad Juárez.- El Senado de la República aprobó en comisiones unidas la reforma constitucional que reduce la jornada laboral semanal de 48 a 40 horas, pero con un solo día de descanso.
Durante la presentación de la iniciativa no se registraron votos en contra, ni abstenciones, lo que permitió avanzar la iniciativa sin cambios en esta etapa.
Luego de esto el dictamen quedó listo para su discusión y eventual votación en el pleno de la Cámara Alta.
En esta reforma no se establece de forma explícita una semana laboral de cinco días, al mantenerse un día de descanso por cada seis trabajados.
Además se amplía el límite del trabajo extraordinario hasta 12 horas semanales y se prohíben totalmente las horas extra para personas menores de 18 años.