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El señor de los lonches, una tradición de más de 52 años

Se ubica en la esquina de la avenida Insurgentes y Montes de Oca

Mónica Delgado
Mónica Delgado
Mónica Delgado
Mónica Delgado

14 de septiembre de 2021, 19:06

Ciudad Juárez.- Desde hace más de 52 años la esquina de la avenida Insurgentes y Montes de Oca ha recibido a cientos de juarenses y turistas que acuden con el “señor de los lonches”, nombre que surgió con el abuelo de Antonio, actual encargado del lugar.

Los lonches de las Insurgentes se han dado a conocer debido a la gran cantidad de ingredientes con los que se sirven, además del sabor único del pan recién horneado.


“Tony”, como es conocido por la mayoría de sus clientes, cuenta que todo aquel que recuerda al pionero del negocio familiar lo hace sentir orgulloso.

“Gracias a Dios hemos tenido la oportunidad de tener la visita de personas que, por curiosidad, turistas o de otras generaciones deciden comer aquí con nosotros, desde los adinerados hasta el que de plano no tiene, para nosotros todos son clientes y a todos los tratamos por igual”, comentó el vendedor.


Lechuga, tomate, cebolla, aguacate, chicharrón, colita de pavo, salchichón, jamón, queso amarillo, queso blanco, queso de puerco, chile curtido, chile jalapeño, salsa casera y un chile habanero forman estos deliciosos lonches.

De lunes a viernes de 10:30 de la mañana a 5:00 de la tarde, el señor de los lonches recibe a sus clientes con unos cuantos chicharrones con salsa de la casa para abrir el apetito mientras les prepara el plato fuerte.



Familias de víctimas de Plenitud exigen justicia tras amparo a dueño

Mat Romero
Mat Romero
Redacción
Redacción

13 de February del 2026, 19:41

Ciudad Juárez.- Familiares de las víctimas del Crematorio Plenitud emitieron un comunicado para exigir justicia y manifestar su rechazo luego de que se diera a conocer sobre un amparo otorgado por el juez Séptimo de Distrito Ciudad Juárez, Luis Eduardo Rivas Martínez, para que sea liberado José Luis A. C., dueño del crematorio Plenitud, donde fueron localizados 386 cuerpos inhumados.

"Es una burla para la sociedad que el juez Rivas Martínez considere que el hallazgo de 386 cadáveres abandonados en condiciones inhumanas y la entrega de cenizas falsas (basura y escombros) no constituyen un delito grave, sino meras 'irregularidades administrativas'. Tratar a nuestros seres queridos como desperdicios y lucrar con el duelo más profundo no es un error de trámites; es una atrocidad que desgarra el tejido social", se lee en el comunicado.

"Hacemos del conocimiento público que, mientras el dueño del crematorio será liberado hoy a las 6:00 de la tarde, miles de familias quedaremos en el total desamparo y en el más absoluto abandono judicial. Mientras el responsable recupera su vida, nosotros seguimos cargando con urnas llenas de desperdicios y con el trauma de saber que nuestros familiares fueron tratados con menos dignidad que la basura", indica el informe.

Ante esto, hicieron una petición a la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo: "¡Ya basta de hacer oídos sordos y ojos ciegos ante el sufrimiento de la sociedad juarense. Usted ha prometido un gobierno con sensibilidad humana y justicia social; sin embargo, mientras las instituciones federales amparan a quienes profanaron la memoria de nuestros muertos, ¡nosotros somos ignorados por el sistema que debería protegernos!".

Las familias de las víctimas exigieron:

  • Intervención directa del Gobierno Federal para revisar la actuación del juez Luis Eduardo Rivas Martínez.
  • Atracción del caso por la Fiscalía General de la República ante la "incapacidad o falta de voluntad de las autoridades locales para sostener una acusación digna".
  • Dignidad: Que el manejo indigno de restos humanos sea castigado con todo el peso de la ley y no se reduzca a una simple falta de permisos.

"Señora presidente, la justicia que se demora o que se pierde en tecnicismos de amparo, no es justicia. Es complicidad. El día de hoy, el Poder Judicial Federal le ha fallado a cientos de ciudadanos mexicanos", agregó el comunicado.


Ordenan liberación de dueño de crematorio Plenitud

Archivo
Archivo
Carolina Hinojos
Carolina Hinojos

13 de February del 2026, 17:54

Ciudad Juárez.- Debido a un amparo otorgado por el juez Séptimo de Distrito Ciudad Juárez, Luis Eduardo Rivas, el viernes será liberado José Luis A. C., dueño del crematorio Plenitud donde fueron localizados 386 cuerpos inhumados.

Lo anterior, ya que se consideró que los hechos por los cuales está en prisión no constituyen a un delito, sino faltas administrativas.

Fue el pasado 27 de junio de 2025 que una llamada alertó a la autoridades por la localización de cuerpos dentro de un predio, los cuales ya estaba en estado de descomposición, uno incluso estaba sobre una carroza fúnebre.

Tras varios días de trabajo en las inmediaciones de Granjas Polo Gamboa, se contabilizaron todos los restos dando un total de 386 y trasladarlos al Servicio Médico Forense donde fue necesario trailers refrigerados para almacenarlos.


Fundación Gazpro e Ichea firman convenio

Mónica Delgado
Mónica Delgado
Mónica Delgado
Mónica Delgado

13 de February del 2026, 17:33

Ciudad Juárez.- Está mañana se llevó a cabo la firma de convenio entre el Instituto Chihuahuense de Educación para los Adultos (Ichea) y el programa de regularización académica Camino Ligero Fernando Fuentes de Fundación Gazpro, donde se espera generar mayor impacto educativo en la comunidad uniendo lazos.

Gazpro es una empresa gasolinera con más de 45 años al servicio de los fronterizos. Son gasolineras con propósito, pues parte de las ganancias en cada carga por parte de los clientes es destinado a los diferentes programas de la fundación.

“Todos cargamos gasolina una vez a la semana, dos veces a la semana es algo que todos necesitamos, pero quiero que sientan esa certeza que grupo Gazpro son litros con causa, son cargas que en verdad se le dedica un mayor porcentaje a la fundación y a programas como estos”, detalló Ivanna Fuentes, vicepresidenta honoraria de Fundación Gazpro

La educación es poder y uniendo esfuerzos más. La directora de Fundación Gazpro, Verónica Jiménez, detalló que la unión con gobierno del estado y con quienes deseen aliarse, demuestra que somos una sociedad digna de sentirse orgullosa, pues Ciudad Juárez es resiliente, siempre está en búsqueda por mejorar, crecer y salir adelante.

“Es un orgullo estar aquí y ponemos a la disposición junto a nuestras 80 gasolineras en toda la ciudad para proyectos que sumen”, enfatizó Verónica. 

La licenciada Ivana Fuentes ha instruido a su equipo de trabajo para que puedan ayudar a quien más lo necesita de forma permanente, dando oportunidad de terminar su educación a jóvenes, adultos y adultos mayores que no tienen esta oportunidad.