Publicidad
Cactáceas, reinas del desierto
Cactus, biznagas, cardenches, tasajillos… estas plantas autóctonas representan nuestras raíces y son protectoras del ecosistema
Ruth González
10 de octubre del 2023, 06:32
Chihuahua.- Cuando se contempla al desierto, en el horizonte se pueden ver las siluetas de unas plantas espinosas dominando el paisaje, unas pequeñas entre las rocas, otras altas e imponentes, las cactáceas comparten nuestras raíces, entre espinas y flores protegen el suelo y el ecosistema.
Dicen que “a un mexicano se le nota el nopal en la frente”, es cierto, la mayoría de las cactáceas son endémicas de nuestro país, México es el corazón de estas especies, basta con ver el escudo nacional, donde un águila real devora a una serpiente postrada sobre un nopal con tunas, su origen es prehispánico.
La evolución de estas plantas ha sido larga y compleja, se fueron adaptando a los climas áridos, cambiaron sus hojas por espinas, sus tallos contienen clorofila, por ello, sin hojas son capaces de realizar la fotosíntesis, nos explica el experto en flora del norte de México Carlos Aarón González Márquez: “las cactáceas son plantas suculentas, es decir, que están formadas en su mayoría por agua. Una de las características más especiales que las distinguen de otras familias de plantas es que tienen areolas y de ahí surgen las espinas, flores y raíces. Además de que su metabolismo es nocturno”. Esto hace que en la noche liberen oxígeno y durante el día absorban los nutrientes del ambiente.
Para saber…
Carlos Aarón estudió Ecología en la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACh) y está especializado en la flora del norte de México, consulta su perfil y súmate a su equipos en Naturalista.
La definición de cactus hace referencia a los miembros de la familia botánica Cactaceae, originarias del continente americano, “los cactus son un grupo de plantas estrechamente emparentadas, que poseen grupos de espinas, y que son nativas del Norte y Sur de América” [1]. Esto se traduce a que todos los cactus provienen de un solo grupo de ancestros y sus descendientes los agrupa la familia Cactaceae.
La ruta de las cactáceas
La Semarnat estima unas mil 400 especies de cactáceas. “En México hay 706 especies registradas de la familia Cactaceae y en Chihuahua 128. En el estado predominan los nopales, el cardenche o choya, tasajillo, biznagas o cactáceas globosas, hay una muy peculiar en Samalayuca de flor amarilla, que solo crece a los alrededores de las dunas”, comenta el ecólogo.
Estas plantas pueden sobrevivir a las peores sequías y condiciones adversas. Los nopales de la especie Opuntia son los más numerosos que existen, en Chihuahua, el nopal macrocentra también conocido como nopal violáceo es el más común, dice el experto. Puede medir poco menos de un metro de altura, sus pencas son delgadas (con un tono morado), destacan sus tunas color rojo púrpura.
Para comenzar a explorar la ruta de las cactáceas en el estado, es importante conocer el terreno. Aarón González conoce casi todo Chihuahua, ya que considera muy importante observar y proteger la flora del estado, y nos comparte: “para conservar a la naturaleza hay que conocerla”, una frase que aprendió en Naturalista, una comunidad de ciencia ciudadana que se dedica a sumar bancos de especies de flora y fauna, el proyecto es auspiciado por la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) y la fundación Carlos Slim.
Con una colección de 10 mil fotografías u observaciones de más 2 mil especies en el estado, el ecólogo nos explica en qué lugares se pueden encontrar las cactáceas que tiene el desierto de Chihuahua.
Primero recomienda que para hallar un buen lugar para observarlas es importante “evitar las partes con pastizales, como la zona de Janos, las planicies, ahí es más difícil encontrar cactáceas”. Para la zona fronteriza, “el primer lugar que se aconseja es la Sierra de Juárez o donde están los petrograbados de Samalayuca, ahí hay especies muy bonitas y que se dan solo en esa zona”.
Para aquellos que busquen un recorrido en el centro del estado, comparte que “se puede recorrer el municipio de Aldama, toda la carretera Aldama hacia Ojinaga (ya sea por la libre o la de cuota)”.
“De Camargo a Jiménez están las partes más densas de cactáceas”, hay mucho para observar en estos tramos.
Para los que prefieren los bosques, las cactáceas tienen también especies únicas, “la zona de San Juanito, Creel, Guachochi, tienen cactus muy bonitos. Guadalupe y Calvo tienen una cactácea muy especial que crece solamente a 2 mil metros de altura”.
Al límite del estado, “en Urique, Barrancas, Batopilas ahí encontramos cactus columnares de hasta 3 o 5 metros de altura”. Estos cactus columnares son muy imponentes en el Pueblo Mágico de Batopilas, “incluso se pueden confundir con saguaros, pero no lo son”.
Devastación y protección
“Las cactáceas son de las plantas que más nos ayudan a sostener los nutrientes en el suelo, no vemos sus raíces, pero pueden tener metros adentro de la tierra”, dice el experto, sin embargo, durante años, plantas como el peyote han sido devastadas por su contenido alucinógeno, sin tomar en cuenta su función en la naturaleza.
“El peyote puede florecer dos o tres veces en el año, pero generalmente, estas plantas florecen anualmente, en la mayoría son efímeras, ya que en uno o dos días se marchitan”.
“Nos enfrentamos a una devastación bastante grave, pero no es algo reciente, tenemos alrededor de 60 o 70 años con este problema. Esto se empezó a regular a partir de la NOM 059 Semarnat 2010 y se tienen protegidas a muchas especies, pero podríamos decir que son solo el 10 por ciento de todas las que hay en México”.
Hay personas que han tratado de comercializar el peyote, “venden rituales” sin conocimiento ni fundamento y acuden al desierto y lo devastan, “es lo peor que le podemos hacer al suelo, a nuestro ecosistema… toda la vida está relacionada y si una planta está ahí es por algo”. Además, al generarse un auge por los cactus, también comenzaron a devastar las biznagas y otras especies que están en peligro de desaparecer. Por ello no se debe nunca arrancar a estos ejemplares de su lugar natural. Existen formas de sembrarlos por semilla de manera segura o bien centros autorizados de distribución de estas especies.
A esta amenaza se suma la comida tradicional mexicana, el dulce acitrón que se utiliza en las roscas de reyes y en los chiles en nogada han ocasionado que la biznaga gigante esté en un grave riesgo de desaparecer, ya que este dulce se hace con pulpa de esta planta.
Usos y costumbres
La unión entre estas plantas y la cultura prehispánica está documentada, el proceso de domesticación del nopal comenzó hace unos 8 mil años y fue el alimento principal de los chichimecas. Destacando entre las leyendas publicadas por Carl Lumholtz (1904): Después de que dios acabó de hacer el mundo, dejó en la tierra al peyote para cuidar a las personas. “Cuando se come esta planta divina entra en comunión con sus hijos y entonces les da resistencia en la fatiga, calma el hambre y la sed, destierra el sueño, proporciona a los pensamientos viveza y alegría, y sumerge después el cuerpo en una laxitud tranquila, a la vez que hace entrar a la mente en un mundo de maravillosas fantasías”[2].
En la actualidad, los mexicanos seguimos siendo consumidores del nopal. En 2020, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) estimaba un consumo per cápita de 6.4 kilogramos, los podemos encontrar en ensaladas, como guarnición, en postres y platillos. También son utilizados para elaboración de mermeladas, tortillas, entre muchos más usos alimenticios. Los nopalitos frescos tienen un alto contenido en zinc, fósforo, calcio y vitamina C. Sin olvidar a la tuna, su fruto, también muy consumido.
Otros usos es el pigmento de color rojo proveniente de la grana cochinilla y que se emplea para teñir textiles, y anteriormente en la pinta de murales, códices y para la decoración de templos, incluso la empresa Hershey’s ha utilizado este pigmento para los famosos M&Ms. Al sur del país, se sigue utilizando para teñir textiles e incluso en la industria cosmética.
El reto Naturalista
Desde 2016, Carlos Aarón encontró en Naturalista una forma de cuidar y observar a sus cactáceas favoritas, “son las que más estudio y me gusta más conocer”. Desde entonces imparte cursos y talleres de temas sobre el cuidado del medio ambiente y capacitaciones sobre biodiversidad, uso ético de fauna y flora, y fotografía para la plataforma. “Es una iniciativa de Ciencia Ciudadana, fue creada por estudiantes de la Universidad de San Francisco, California”, en esta comunidad, cuando los usuarios suben las fotos, expertos en botánica identifican las especies, por lo que en su mapa de observaciones podemos ver los recorridos y hallazgos de otras personas como las del ecólogo.
Son 20 países los que aportan a esta plataforma, al sumarse Conabio se hizo la versión en español. Cada año hay un evento anual, el Reto Naturalista, que consiste en registrar a una ciudad para participar, su equipo será conformado por todos los ciudadanos observadores que puedan juntar, la ciudad que más observaciones logre es la ganadora del concurso. En México, además de este reto, hay otro adicional, por lo cual, en marzo y octubre se hace la convocatoria. La ciudad de Chihuahua, por ahora, es la que más participa. “Nos falta gente en Juárez, ojalá puedan sumarse a esta plataforma”.
Las flores del desierto
Captar a las cactáceas florecer o con fruto es una oportunidad única, menciona González. “A veces tienes que esperarte uno o dos años para volver a verlos en flor”, son muy efímeras, “duran de uno a dos días abiertas y desaparecen”. Agrega que “son flores perfectas, esto es porque tienen tanto el aparato femenino y masculino en el mismo lugar”.
“Los nopales florecen a finales de abril y en mayo, las biznagas más pequeñas del género mamilaria a finales del invierno, en febrero y marzo y ahora esta época están las corifantas a finales del verano. Los cactus estrella florecen en octubre”. Depende cada especie y de su ubicación, pero algunas pueden florecer dos o tres veces por año.
Un libro y un vivero espinosos
“Tengo entre mis proyectos hacer una unidad de manejo para vida silvestre especializado en cactáceas y otras plantas suculentas, también otras plantas silvestres carismáticas, el proyecto es empezar a reproducir especies nativas porque aquí no existe un stock disponible de plantas nativas”, menciona el ecólogo.
No se puede frenar a las constructoras, pero sí se les puede decir a cuántas plantas afectan y cómo pueden reforestarlas, “se tiene que mitigar el impacto”, considera.
Asimismo, tiene en proceso un libro de cactáceas, “se va a llamar ʻLa Flora de Chihuahua’, es un proyecto personal”, con este catálogo espera que más personas conozcan más sobre la importancia de estas plantas y el respeto a su entorno natural.
“Si queremos tener cactus, si queremos apreciarlos en nuestra casa podemos contactar a una unidad de manejo regularizada o personas que conozcamos que cultivan cactáceas de manera legal. ¡No te lleves todas las tunas del monte!, si agarras una semilla, un fruto, busca tutoriales de cómo sembrarlos, así que tener en casa un cactus que tú mismo cultivas tiene más mérito y no dañas al medio ambiente natural”.
Cada 10 de octubre se celebra el Día de las Cactáceas en México, en honor estas plantas, las reinas del desierto.
Súmate a Naturalista
[1] Mauseth J., Kiesling R. & Ostolaza C. 2002. “A Cactus Odysey. Journeys in Wilds of Bolivia, Perú y Argentina”. Timber P.
[2] Bravo Holis Helia. Las Cactáceas de México. UNAM (1978)
Indios le da para llevar a Delicias y duplica ventaja en Semifinales del Estatal
03 de agosto del 2025, 00:42
Ciudad Juárez.- Los Indios de Ciudad Juárez volvieron a pasarle por encima a los Algodoneros de Delicias durante la noche del sábado, ganado por pizarra de 12 a 5, ampliando ventaja de 2-0 en la serie semifinal de la Liga Estatal de Beisbol.
Vámonos tarde que hay tiempo
La cosa no empezó fluida y no era apta para aquellos con reservación para ir a cenar. Era el round dos, Juárez y Delicias iban a lo mismo del pasado viernes: a darse con la cubeta desde el primer asalto.
Batallaban un mundo en la loma José Gutiérrez y Axel Sauceda. Los dos abridores se deshicieron el brazo, no duraron ni dos entradas completas cada quien y fueron en gran parte culpables de que arrastráramos una pizarra de 5-5 hasta la parte alta del tercer capítulo.
No nos despegamos hasta que Pablo Cadena se vio obligado a hurgar en su bullpen para sortear la ofensiva aborigen. James Cubillos desemparejaba todo en la parte baja del tercer rollo con un sencillo remolcador. 6-5 la cosa y faltaba que diera más vuelta la hilacha.
Tronó la cosa como cuete
Minutos más tarde se llenaron las bases con dos imparables y una base por bola intencional para Julio Pacheco. Era Yahir Gurrola el que terminaba de tronar la bomba con un sencillo que arriaba dos carreras hasta la registradora: 8-5 el marcador. Había distancia por primera vez en la noche.
Ya para la cuarta entrada ocurría un milagro: Sergio García y José Ramírez sacaban el cuadro en orden.
Le duraba muy poco el gusto al diestro de la Tercera Zona. Cuando abrió y cerró los ojos en la parte baja de la quinta y ya tenía las bases llenas. Por si faltara más, no había un solo out en el tablero. Ardía el rancho como maderera empapada con Fogatol.
El novena trancazo caía de manera parecida a la muerte a pellizcos. Aguantaba un mundo Yahir Gurrola para ganarse su pasaporte, jalaba hasta home “de a caballito” la novena carrera de la velada. 9-5. José Ramírez se iba del juego con la bola arrebatada de la mano y sin poder terminar el trabajo.
Entraba a relevar Miguel Esparza, se encontraba con un doble play cuando más hacía falta, pisaba el plato una rayita más que no era suya…Pero cuando menos ya veía la orilla: 10-5 favor los fronterizos. Al final si le salió aquello de limpiar el reguero y ya no permitió más carreras.
Tenso como liga de hule y ablandado a punta de toletazos
Pasaban dos cosas que volvían a encender las tensiones de ayer viernes. García hacía enojar a todo Delicias con su festejo para acabar la apertura del sexto inning y a Manuel Chávez le recetaban un pelotazo en la mano izquierda que lo dejaba fuera del encuentro. Al lanzador aborigen lo miraron feo….Le mentaron la madre con las pupilas.
James Cubillos lo hacía otra vez con un sencillo remolcador en la parte baja de la sexta después del pelotazo. Pegaba sencillo productor para el 11-5. Julio Pacheco seguía la fiesta con otro latigazo de RBI: 12-5. El profe Esparza salía del montículo y se regresaba por donde llegó. El Estadio Juárez era un hervidero.
A la voz de tu nombre Chihuahua ahora sí nos apurábamos todos. Se querían ir para la casa y la visita quería agarrar rumbo a la tierra de la nuez. Retiraban en orden toda la séptima entrada. No quedaba más que ir de bajadita.
De bajadita
La octava entrada la salía a torear el nuevo, le refuerzo, el regiomontano Ángel Garza. Fueron par de ponches y un fly. No batalló nada el ex Sultán para cumplir con la asignación que le encomendaron. Se le acababan los outs a los muchachos del señor Cadena.
El noveno y último capítulo llegaba más rápido que temprano para la novena naranja. Era la última llamada a levantarse en armas, para su desgracia, en el montículo estaba el diablo mismo vestido de pícher: Luis Ángel Serna.
¿Qué hizo el diablo cuándo pisó la placa? Barrió el home con los Algodoneros. Tres bateadores, tres ponches….Se acabó el menester.
Apagaron las luces y se fueron: ganaron los Indios 12-5.
Hallan cuerpo de hombre tirado junto a canal en la Insurgentes
02 de agosto del 2025, 22:03
Encuentran cuerpo tirado junto a canal
Ciudad Juárez.– Se localizó el cadáver de una hombre la tarde de este sábado al norponiente de la ciudad.
Vecinos observaron el cuerpo tirado en el curso de agua cerca de las calles Madroño y José María Morelos, en la colonia Insurgentes.
Luego de realizar el reporte, elementos de la Secretaría de Seguridad Pública Municipal (SSPM) llegaron al lugar y acordonaron la escena.
La Fiscalía General del Estado (FGE) llegó al lugar y inspeccionar el cuerpo determinaron que no presentaba huellas de violencia, por lo cual fue levantado por el Servicio Médico Forense (Semefo).
Aterriza de emergencia avioneta en carretera cerca de Ruidoso
02 de agosto del 2025, 18:21
El Paso.– Una avioneta aterrizó de emergencia en una carretera cerca de Ruidoso, Nuevo México, la tarde de este sábado.
La aeronave tuvo que aterrizar sobre la carretera US 70, a unas 20 millas de Ruidoso, dio a conocer el director de servicios de emergencia del condado de Otero.
El pequeño avión monomotor Beechcraft estaba experimentando “problemas en el aire” y se vio obligado a realizar un aterrizaje de emergencia en la autopista 70 cerca de Bent, Nuevo México.
El avión había despegado de Ruidoso.
Nadie resultó herido en el incidente y el avión no sufrió daños.