Ciudad Juárez.– La cuarta edición del Food Wine Festival busca consolidar a Ciudad Juárez como un destino turístico, cultural y gastronómico de la región, con una expectativa de derrama económica de hasta 4 millones de pesos y la llegada de visitantes de distintas partes del país.
Durante la presentación oficial del evento, el director de la Cámara Nacional de Comercio, Fernando Ávila Ortega, destacó que aproximadamente el 15 por ciento de los asistentes provienen de otras ciudades, lo que fortalece la actividad turística en la frontera.
El festival se llevará a cabo el próximo 23 de mayo en el Solar de la Paloma y contará con la participación de más de 40 productores de vino provenientes de seis estados del país, además de 35 productores chihuahuenses.
Manuel Puente, organizador del evento, informó que ya se agotaron los boletos para las áreas VIP y talleres, aunque todavía existen accesos generales disponibles.
“Van a presentar vino tinto, blanco, rosado y una amplia oferta gastronómica”, señaló.
La chef sommelier Jessica Aguirre explicó que participarán 10 restaurantes locales y habrá dinámicas para que los asistentes registren visitas a los distintos módulos y participen en sorteos y actividades especiales.
Además de las catas y experiencias gastronómicas, el festival incluirá un concurso de parrilleros con chefs e influencers invitados, entre ellos Aquiles Chávez, así como música en vivo y la presentación estelar de Moenia.
El evento también mantiene alianzas con otros proyectos turísticos y culturales de la región, como torneos de polo y festivales gastronómicos, con el objetivo de fortalecer la proyección de Ciudad Juárez como destino de entretenimiento y experiencias culinarias.
Autoridades municipales señalaron que el festival representa una oportunidad importante para impulsar la economía local y atraer visitantes a la ciudad.